Vivenda do Camarão cresce 25% em 2009

Entrada da rede no segmento de Food Service foi uma das novidades da rede, para 2010, a expectativa da Vivenda contempla a abertura de 30 lojas e aumento de 25% no faturamento.

São Paulo – A Vivenda do Camarão – primeira e maior rede de frutos do mar do país – anuncia seus números conquistados em 2009. Durante o ano, a empresa cresceu cerca de 25% em faturamento, com a inauguração de 18 lojas, em diferentes estados do país. Com o aumento do número de unidades em operação, a base de clientes atendidos se elevou: passou de cerca de 450 mil clientes para 600 mil clientes mensais.

A rede também ampliou seu nicho de atuação no mercado, com a entrada no segmento de food service. Desde junho deste ano, a Vivenda do Camarão passou a oferecer congelados à base de frutos do mar para canais como hotéis, motéis, bares e restaurantes. Atualmente, o food service corresponde a 3 % do faturamento da Vivenda, mas a meta é ampliar essa participação para 35 % em 5 anos.

No próximo ano, a expectativa da Vivenda é inaugurar cerca de 30 restaurantes, em praças como Ribeirão Preto, Campinas, Palmas, São Luis, Joinville, Salvador, Belo Horizonte, Novo Hamburgo, Taguatinga, Valparaíso, Guarulhos, São Gonçalo, Rio de Janeiro, São Paulo, Barueri, Cotia e Campo Grande , totalizando a marca de 130 lojas em solo nacional e 1 no Paraguai.

“A Vivenda do Camarão tem procurado crescer de forma estruturada, sempre buscando alcançar novas praças e manter sua linha de negócios, que é oferecer um camarão de alta qualidade a preço acessível. Hoje somos uma rede com uma formatação única e temos perspectivas excelentes para continuar expandindo e liderando não somente em praças de alimentação, mas também como fornecedores, no segmento de Food Service”, comenta Rodrigo Perri, diretor da Vivenda.

Vivenda do Camarão - Com 25 anos de tradição no mercado, e desde 1997 no setor de franquias, a Vivenda do Camarão soma hoje mais de 100 lojas espalhadas por todo o território nacional, que oferecem mais de 50 opções de pratos e atendem uma média de 600 mil refeições servidas mensalmente.[ www.vivendadocamarao.com.br]