Sucos desintoxicantes

A ceia de Natal e de Réveillon são cheias de pratos tradicionais e guloseimas que só comemos nessa época do ano, como a rabanada. Apesar de serem deliciosos, são também muito calóricos e nada saudáveis. É nesta época do ano que abandonamos a alimentação balanceada e nos entregamos a todos os prazeres da gula.

Não precisamos nos privar de saborear as delícias das festas de final de ano em nome da boa forma. A solução é, logo após o réveillon, fazer uma desintoxicação do organismo, para começar 2010 com corpo e mente renovados. Para que você aproveite bem a comilança do final do ano sem amargar quilinhos extras na silhueta, as nutricionistas Elizabeth Vilena e Michelle Barrella dão algumas dicas muito importantes, que devem ser seguidas à risca.

Segundo a Dra. Michelle Barrella, nutricionista da Clínica Arthys, após as festas é hora de adaptar a alimentação para ajudar o organismo a queimar as gorduras e eliminar todo o excesso, existem alguns alimentos fundamentais para a realização desse processo. A nutricionista ressalta que os sucos naturais da fruta são ótimas opções para quem quer desintoxicar o organismo.

Siga a receita da nutricionista para refazer o seu organismo depois das festas de final de ano.

Suco desintoxicante.: 1 maçã média | ½ cenoura | 1 talo pequeno de aipo (ou salsão) | 01 talo de acelga chinesa | 01 folha de couve mineira | 30 g de gengibre | 50 ml de suco de limão | 02 fatias de abacaxi | Suco de 1 laranja | 01 fatia de melancia | 150 ml de água.

Preparo: pique os ingredientes e bata no liquidificador ou centrífuga. Beba de 2 a 3 copos por dia.

A Dra. Elizabeth Vilena lembra que é importante manter uma alimentação normal entre os dias 26 e 30 de dezembro, ou seja, entre o natal e o ano novo. “Nesses dias aproveite o calor e abuse de sucos de laranja, que são antioxidantes, beba muita água e evite consumir carboidratos como massa, batata e arroz. Lembre-se que nos dias 24, 25, 31 de dezembro e 1 de janeiro, seu consumo de carboidratos e calorias será exagerado.”, alerta a nutricionista. [ Clínica Arthys: Shopping Barra Square - Av. das Américas, 3555, Bl 02, sala 309. Tel: (21) 3388-5586 . Horário de funcionamento: Segunda à sexta, 8h às 21h. Sábado, 8h às 14h. www.arthys.com.br | Naturativa: www.naturativa.com.br].