Restaurante Taioba- ambiente aconchegante e culinária requintada em meio à Mata Atlântica

O Restaurante Taioba do Itamambuca Eco Resort, em Ubatuba (litoral norte de São Paulo), foi projetado para oferecer um ambiente aconchegante aliado a uma culinária requintada, elementos fundamentais para quem está procurando descanso, lazer e boa mesa. Aberto ao público em geral (além dos hóspedes) esse restaurante- especializado em culinária contemporânea e frutos do mar- tem a fachada toda em vidro, o que possibilita aos visitantes contemplar a vegetação local, os pássaros e aves da Mata Atlântica. Dispondo de 120 lugares, divididos em 35 mesas, o Restaurante Taioba conta ainda com uma sala de estar e um american- bar com música ambiente, onde são servidos os aperitivos.

Vários tipos de saladas, peixes, aves, carnes, risotos e massas compõem o cardápio do Taioba, servidos em porções individuais. Alguns destaques do cardápio para os dias quentes de verão: Salada Itamambuca (alface, palmito, laranja, cenoura ralada e castanhas de caju –R$ 16,80); Lula ao Marinheiro (lulas recheadas com camarão e alho poró, servidas com purê de mandioquinha- R$28,80); Camarão Sedutor (grelhado ao molho de maracujá e ervas, servido com purê de abóbora e arroz com manga- R$ 43,80); Espaguete ao molho de camarões e hortelã (R$ 38,80); Risoto de Siri (arroz arbóreo, carne de siri condimentada e aromatizada com ervas frescas- R$ 32,80). Há menu para os kids. De sobremesa, diversos doces, frutas e sorvetes.

Restaurante Taioba (Itamambuca Eco Resort), Rodovia Rio-Santos Km 36- Ubatuba (a 234 km de São Paulo e 324 km do Rio de Janeiro). Horário de funcionamento: diariamente, a partir das 13h até às 22h | 120 lugares | Cartões: Mastercard, Visa e American Express | Telefone ara informações e reservas: (12) 3834-3000 | Estacionamento gratuito | site: www.itamambuca.com.br E-mail: [email protected] | * Os não-hóspedes devem efetuar reserva antecipada.