Azeite biológico de Leo chega às prateleiras brasileiras com exclusividade pela Costazzurra

A Costazzurra, empresa conhecida no setor enogastronômico por apresentar ao consumidor produtos de qualidade e com valor diferenciado, inicia o ano de 2010 trazendo com exclusividade às prateleiras brasileiras o azeite biológico De Leo, importado diretamente de Molise, na Itália.

Extraído das oliveiras localizadas no município de Lucito, a 30 km de Campobasso, este azeite traz uma particularidade sensorial única, que é obtida durante sua produção, pois é realizada de maneira inteiramente natural e sem adição de água para diluição, conservando assim todas as suas partes aromáticas de maior valor.

Para se obter a alta qualidade e a baixa acidez do azeite biológico De Leo, as olivas inicialmente são desfolhadas, lavadas e depois seguem para moagem, prensagem a frio, centrifugação e por fim, resultam no azeite, que passa por um separador que realiza a eliminação de partículas sólidas e dos resíduos ainda presentes.

O azeite é considerado um alimento funcional, ou seja, além de possuir nutrientes básicos, conta também com nutrientes essenciais benéficos à saúde, como é caso da gordura monoinsaturada, que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, câncer e ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue.

O azeite biológico De Leo tem a mesma composição da gordura contida no leite materno e ainda há a presença de antioxidantes que retardam o envelhecimento e previnem a osteoporose. Preço sugerido: Azeite de oliva extravirgem biológico De Leo R$ 60,00.

. [SAC Costazzurra (11) 3663-1837. Mais informações através do site: www.costazzurra.com.br].