Festival Brasil Sabor. Sabores que contam histórias

O Festival Brasil Sabor chega a sua quinta edição, e ocorre entre 15 de abril e 15 de maio de 2010, as inscrições estão abertas até o dia 13 de março.

A quinta edição do Festival Brasil Sabor está chegando. O evento ocorre no período de 15 de abril a 15 de maio de 2010. Em Pernambuco, a seccional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-PE) está com as inscrições abertas para que seus associados tenham a oportunidade de participar de uma das maiores ações de promoção e valorização da gastronomia brasileira. Até agora, estabelecimentos de 11 cidades do Estado já procuraram a entidade, garantindo sua participação. As inscrições custam R$ 300 e seguem até dia 13 de março.

O Festival Brasil Sabor, promovido pela Abrasel, em parceria com o Ministério do Turismo e Sebrae, é o único festival com participantes em todo o Brasil, entre chefs e estabelecimentos. Este ano o tema será “Festival Brasil Sabor. Sabores que contam histórias”. A ideia é valorizar a história que cada prato elaborado tenha para contar, resgatando os temperos de nosso país, os ingredientes específicos de cada região e o jeito único de preparar pratos inesquecíveis.

O festival, já é um evento gastronômico consolidado, e demonstra que além de seus belos roteiros turísticos e de sua valiosa cultura, o Brasil possui uma riqueza de dar água na boca: a gastronomia. Além disso, comprova que com sua variedade de ingredientes, temperos, aromas, cores e sabores a culinária brasileira é, sem dúvida, um dos importantes atrativos turísticos que o Brasil tem a oferecer.

Como nas edições anteriores, os estabelecimentos participantes oferecerão ao público, a preços diferenciados, durante todo o período do festival, um prato específico para o evento, que represente da melhor maneira a especialidade da casa e que leve em consideração as características e tradições da região.

Nessa edição acontece também a promoção “Por conta da casa”, na qual o cliente pede o prato Brasil Sabor e o acompanhante ganha outro prato individual, nos dias e horários especificados por cada estabelecimento. Na edição passada, cerca de 1.373 restaurantes participaram do festival em todo o Brasil. “A expectativa para este ano é que o evento seja um dos melhores que já realizamos. Além do tema ser bastante interessante, este ano o festival vem com uma promoção a mais – por conta da casa – que com certeza dará mais razão para que o público participe do festival”, aponta o diretor executivo da Abrasel-PE, Valter Jarocki. [Telefone 55 (81) 3465-7570 | www.abraselpe.com.br].