Topema patrocina seminário “Nova Administração Hoteleira”

Empresa apoia o evento e disponibiliza quatro equipamentos para demonstração .

A Topema, empresa líder no segmento de cozinhas profissionais, é uma das patrocinadoras oficiais do “Seminário Nova Administração Hoteleira – Tendências e Desafios”, uma iniciativa do Hôtelier News, que acontecerá em 7 de abril, das 8h às 18h, no hotel Blue Tree de São José dos Campos (SP).

Voltado para profissionais do setor de hotelaria, turismo, marketing, alimentação, vendas e eventos, o treinamento tem objetivo de fomentar o aprimoramento – por meio de discussões e palestras – das novas formas de atuação profissional nesse mercado, destacando sua implantação, operacionalização, comercialização e conservação.

A Topema disponibilizará quatro equipamentos profissionais para exposição: o Redutor de Lixo Orgânico – aparelho que digere o material orgânico, reduz o lixo em 90% e o reaproveita como adubo –, uma Coifa sem Duto – exaustor que pode ser usado em qualquer local, pois não necessita de tubulações –, um Módulo de cocção de indução – sistema de aquecimento por indução molecular, que garante um processo muito mais eficaz e consome menos energia – e o Temp Control – monitor eletrônico de temperatura para alimentos, que notifica via internet e por SMS.

“Somos patrocinadores do seminário, pois, para nós, é muito importante apoiar eventos que valorizem o segmento de hotelaria, que estamos fortemente inseridos. Além disso, é mais uma boa oportunidade de buscar novos parceiros e clientes, além de apresentar nossas novidades e seus diferenciais”, afirma Nelson Cury, vice-presidente da Topema.

Mais informações sobre o evento, bem como as inscrições, podem ser obtidas pelo http://www.hoteliernews.com.br.

Perfil - A Topema, líder no segmento de cozinhas profissionais, atua em todo o território nacional e em diversos países. A empresa disponibiliza no mercado linhas completas para Cocção, Refrigeração, Preparo, Distribuição, Transporte, Higienização, Armazenagem e Mobiliário em Aço Inoxidável.

Fundada em 1965, a Topema atua como fornecedora para empresas de diversos segmentos, em um leque que engloba grandes e tradicionais restaurantes, fast-foods, hotéis, hospitais, hipermercados e frigoríficos, além de desenvolver cozinhas para empresas. Todos os produtos Topema seguem um padrão de qualidade único e são produzidos com as melhores matérias-primas, alta tecnologia, e com processos automatizados em sua fabricação.

Entre os clientes atendidos estão nomes como Petrobrás, Vale, TV Globo, TV Record, Santander, Odebrecht, Pirelli, Motorola, Burger King, Habib’s, América, China in Box, Pizza Hut, Spoleto, Gendai, Bom Grillé, Subway, Rei do Mate, Hilton, Hyatt, Blue Tree Towers, Wal Mart, Carrefour, Pão de Açúcar, Sondas, entre muitos outros.

Contando com 150 funcionários, a empresa está situada num moderno parque industrial com 11 mil m², utilizando-se de máquinas modernas e sempre atenta a novas tecnologias. Totalmente informatizada, a criação de produtos é elaborara no sistema CAD/CAM, que proporciona grande agilidade, inclusive para produtos sob encomenda.

Diferenciais - Seus equipamentos passam por um processo automatizado, que minimiza os pontos de solda, facilitando assim a assepsia do equipamento. Todos os produtos são feitos utilizando-se aço inox como matéria-prima, trazendo inúmeras vantagens como: resistência à corrosão, resistência mecânica superior aos aços baixo carbono, facilidade de limpeza, propriedades inertes (não modifica cor, sabor ou aroma dos alimentos), forte apelo visual, ótima relação custo benefício, baixo custo de manutenção, além de ser 100% reciclável.