Casa do Pão de Queijo tem café 100% arábica

Líder em número de unidades franqueadas no segmento de cafeteria troca de café em suas 456 lojas espalhadas pelo Brasil.

Há 40 anos servindo café expresso e sempre preocupada em oferecer os melhores produtos, em suas mais de 450 lojas, a Casa do Pão de Queijo passou a servir, a partir deste ano, o que alguns chamam de café especial, ou gourmet, feito com grãos selecionados. O grão arábica origina o melhor café do mercado e já pode ser encontrado em todas as lojas da rede de franquias. O café 100% arábica apresenta um aroma requintado e sabor intenso, mais doce e suave.

Segundo Alberto Carneiro Neto, diretor-presidente da Casa do Pão de Queijo, são consumidas mensalmente mais de 1,8 milhão de xícaras da bebida. “Partimos da premissa de oferecer constantemente produtos de melhor qualidade ao nosso público. Com o café, não poderia ser diferente, já que é uma preferência nacional.”

Recentemente, a Casa do Pão de Queijo encomendou uma pesquisa de mercado para conhecer mais de perto os hábitos de consumo dos clientes da marca, em São Paulo e no Rio de Janeiro. A conclusão em relação ao café, citado pelos entrevistados como um dos produtos mais procurados nas lojas, junto com o tradicional pão de queijo, é que se trata de um produto muito apreciado, principalmente pelos paulistas. A pesquisa da Ipsos mostrou, por exemplo, que, entre as bebidas, o café, o café com leite e o cappuccino são os preferidos e os mais consumidos na capital paulista.

“Atribuímos o sucesso de venda dos produtos aos ingredientes, já que utilizamos os melhores do mercado, e também ao local, pois todas as lojas têm ambiente agradável”, finaliza Carneiro Neto.

Em 2007, a bebida comemora 280 anos no Brasil e, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), no ano passado foram consumidas 16 milhões de sacas. A previsão é de que o consumo ultrapasse 17 milhões neste ano.

Perfil da Casa do Pão de Queijo - A Casa do Pão de Queijo atua no setor de alimentação há 40 anos. Alia tradição e inovação nas mais de 450 lojas franqueadas nos principais shoppings, hipermercados, galerias, ruas e avenidas de todo o Brasil. Anualmente atende aproximadamente 30 milhões de pessoas, serve mais de 30 milhões de pães de queijo, 22 milhões de xícaras de café e 7,1 milhões folhados (salgados e doces).

A rede é abastecida por uma indústria própria, com apoio de fornecedores homologados. Os alimentos são de alta qualidade e produzidos de acordo com os mais rígidos controles de qualidade. Além disso, é reconhecida por trazer constantemente novidades para o cardápio, por meio do lançamento de produtos.

A Casa do Pão de Queijo também está presente em hospitais, magazines, livrarias, locadoras, aeroportos, terminais rodoviários e universidades. Em 2006 foi eleita a terceira marca mais admirada do segmento de fast-food, segundo pesquisa da Interscience, e faturou R$ 180 milhões. Hoje emprega 200 pessoas e gera 5.200 empregos indiretos.