SERQUÍMICA: Clarificantes apresentam alta performance no processo de clarificação de açúcar

Linha de produtos foi a mais vendida pela empresa em 2009.

A SERQUÍMICA, sempre atenta às reais necessidades de seus clientes, fornece ao mercado clarificantes de primeira linha, a família Clariflot, que apresentam em sua composição formulações à base de polifosfatos de caráter catiônico.

José Tadeu Sebastião, diretor da SERQUÍMICA, explica que a empresa busca, com esta linha de produtos, a substituição do ácido fosfórico nos processos de clarificação e flotação. “É uma tendência do mercado encontrar soluções alternativas. No caso, esta linha de produtos é uma evolução para o processo de clarificação de açúcar. Em uma comparação, podemos dizer que o ácido fosfórico é como o carburador de um carro e o clarificante é a injeção eletrônica”, esclarece.

A família de clarificantes da SERQUÍMICA é composta pelo Clariflot SQ 20, SQ 28, SQ 30 e SQ 50, os quais obedecem as normas internacionais para uso como grau alimentício. O Clariflot conquistou o mercado pois reduz o consumo da cal hidratada no processo e, com isso, os indesejáveis efeitos colaterais na caleação, proporcionando uma melhor estabilidade de produção e a redução de incrustações nos evaporadores e colunas. Além disso, a utilização do ácido fosfórico vem sendo substituída também porque sua instabilidade de oferta no mercado causa uma grande insegurança na cadeia de suprimentos.

Responsável pelo Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da SERQUÍMICA, o Engenheiro Jean Carlo Ferreira explica que o Clariflot SQ 30, por exemplo, é um produto que possui um excelente desempenho na remoção de cor na fabricação de açúcar branco. “Este produto possui uma tecnologia bastante interessante em sua formulação, com a utilização de polímeros catiônicos e cadeias fosfatadas. Sua principal vantagem é a alta taxa de remoção de cor nas situações mais adversas, não sendo tão agressivo a variações de pH quando comparado ao ácido fosfórico”, completa.

Segundo Hodney Lasmar, Engenheiro de Aplicações e Resultados da empresa, o Clariflot é bem aceito no mercado. “Esta tecnologia de clarificação da SERQUÍMICA vem conquistando os clientes a cada safra, levando melhor custo/benefício, qualidade, segurança e comprometimento para a usina”.

Anderson Manzano acredita que o sucesso do produto deve-se ao excelente trabalho realizado por toda equipe da SERQUÍMICA. “Hoje o CLARIFLOT é o líder de vendas da empresa. Com empenho, conseguimos provar para o mercado que é possível sim fazer açúcar sem o uso do ácido fosfórico, apenas com clarificantes”, finaliza. [www.serquimica.com.br]