Capacitação culinária

Pais de adolescentes do Programa de Educação Sócio-Educativo (Procap), apoiado pela ArcelorMittal Tubarão, estão participando do módulo Cozinha Brasil, do projeto Sustentabilidade, que tem foco na educação alimentar para preparação de pratos com alto valor nutricional e baixos custos. Desenvolvido pela produtora de aço, na Serra (ES), o curso também tem o objetivo de reduzir gastos da família e aumentar a qualidade de vida, além de poder gerar uma fonte de renda com a produção de doces caseiros e produtos de limpeza. As aulas teóricas e práticas ocorrem na empresa.