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22/05/2010 - 10:29

Bartrô comemora sete anos com Menu Degustação Especial


De 19 a 23 de maio o cardápio oferece Mix de Entradas, duas opções de Prato Principal e Sobremesa.

O Bartrô Bar e Bistrô de Rio das Ostras comemora sete anos de atividade e preparou um Menu Degustação Especial para festejar com os clientes. O cardápio com entrada, duas opções de prato principal e sobremesa será oferecido entre os dias 19 e 23 de maio.

O Menu Degustação de Aniversário foi preparado pelo Chef Pedro Rodrigues e equipe. Para começar, o Mix de Entradas é composto por fingers foods (para comer com as mãos) com cogumelos Paris com palmito e ervas, mousse de salmão defumado em massa filo, vol-au-vent de bacalhau e ervas e pastelzinho de camarão com catupiry.

Seguindo, como pratos principais, o cliente poderá escolher entre o salmão ao forno recheado com cream cheese, servido com creme de espinafre (foto), ou steak de mignon com mix de cogumelos e batatas prussianas. Para sobremesa, o imperdível profiteroles artesanal com calda quente de chocolate e sorvete de creme.

A proposta de ser um ambiente diferente, uma mistura de bar e bistrô, conquistou Rio das Ostras. O casal Pedro e Tânia cuida pessoalmente da cozinha, da apresentação dos pratos, do ambiente e do contato com os clientes do Bartrô, contando com a ajuda de uma equipe motivada e interessada em surpreender a todos.

O cardápio elaborado fez com que o Bartrô fosse indicado em 2008 para a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança – uma entidade que tem a nobre proposta de fazer com que ocasiões especiais façam parte da memória afetiva de uma infinidade de pessoas.

E é exatamente essa a proposta do Bartrô Bar e Bistrô: fazer parte da lembrança das pessoas que conhecem esse espaço aconchegante e charmoso de Rio das Ostras.

.[ Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro – Rio das Ostras, Rio de Janeiro, de terça a sexta das 18h30 às 24h, sábados das 12h30 às 16h30 e das 18h30 às 24h, domingos das 12h30 às 16h30 Reservas: (22) 2764-7782 | R$ 55 menu individual. | www.bartro.com.br / www.boalembranca.com.br].

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