Fleischmann e Mauri participam da Fipan 2010

Mais de 55 mil visitantes e 300 expositores marcaram presença na FIPAN 2010 – Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Varejo – realizada entre os dias 20 e 23 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo.

A Fleischmann e a Mauri, marcas do grupo AB Brasil, reconhecidas por oferecerem produtos de qualidade para padarias e confeitarias, também marcaram presença no evento. Alguns dos destaques ficaram por conta dos lançamentos que aperfeiçoaram o conceito “Soluções Completas”, são a linha de Chocolates e Coberturas Fleischmann e Mauri e as margarinas Fleischcream e Mauricream.

Outro destaque do estande foram às aulas-show, ministradas pelos técnicos da Cozinha de Padaria da Fleischmann e da Mauri, apresentaram receitas de bolos, tortas, trufas, croissants, folhados e biscoitos, preparados com os produtos da linha de “Soluções Completas” das marcas.

O objetivo das aulas foi mostrar ao público da feira como os produtos Fleischmann e Mauri facilitam e auxiliam na preparação de qualquer receita. Pois oferece ao profissional de padaria e confeitaria uma gama de produtos que variam desde os ingredientes para massa até o recheio e cobertura. Ao fim de cada aula, os visitantes da feira poderiam experimentar as delícias desenvolvidas pelos técnicos.

No estande havia um espaço reservado para o networking entre os gerentes da Fleischmman e Mauri e o público da Fipan. Para Monique Person, gerente de vendas B2B da AB Brasil, o mais importante do evento é o contato que a feira permite realizar com o público consumidor dos produtos Fleischmann e Mauri , “É por meio deste contato direto que conseguimos identificar os pontos positivos e negativos do nosso trabalho”, afirma.

Nos últimos anos, a AB Brasil investiu em novidades e ações ousadas que têm alterado de maneira significativamente a realidade do setor de alimentos do País. São novos produtos e soluções que atraem a atenção dos profissionais deste setor. O famoso fermento biológico continua a liderar seu segmento, mas agora acompanhado de uma extensa e variada linha de produtos complementares das marcas Mauri e Fleischmann.