Rio sedia workshop sobre Ciência e Tecnologia de Alimentos

A Embrapa e a Rede de Inovação e Prospecção Tecnológica para o Agronegócio (Ripa), promovem workshop sobre Ciência e Tecnologia de Alimentos. O evento, que contará com a presença dos pesquisadores das unidades da Embrapa, técnicos, empresários, centros de pesquisa e instituições como CNPq, Finep, Faperj, Federação das Indústrias do Rio de Janeiro (Firjan), Associação dos Supermercados do Rio de Janeiro (Asserj), Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (Abia), Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI), acontecerá entre os dias 25 e 27 de junho, na Embrapa Agroindústria de Alimentos, no Rio de Janeiro. Os debates serão voltados para temas de qualidade, segurança e tecnologia, com foco em competitividade, mercado, logística, água e energia. O objetivo é identificar demandas no setor produtivo e oportunidades de parcerias para pesquisa e desenvolvimento de alimentos de origem vegetal e animal. Mais informações: www.ctaa.embrapa.br