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23/06/2007 - 09:33

Da horta direto para a mesa

Horta orgânica e leite fresco são alguns dos atrativos do Pitangueiras Hotel Fazenda & Resort.

Uma horta orgânica que produz legumes e verduras; vacas que produzem leite utilizado in natura ou sob forma de queijos e doces e, em breve, um pomar, que está sendo formado. Cultivar e produzir boa parte dos alimentos consumidos pelos hóspedes é uma das maneiras que o Pitangueiras Hotel Fazenda & Resort encontrou para unir o charme da fazenda à redução de custos do hotel.

Além dos produtos cultivados pelo hotel serem mais saudáveis e saborosos, por não levarem conservantes e nenhum tipo de aditivo químico, esta produção local de legumes, verduras, leite e derivados representa uma economia em gastos com alimentação que chega em torno dos 50%, segundo afirma Virgílio Casaco, Gerente-Geral do Pitangueiras.

“Outro atrativo para os hóspedes é poder participar da ordenha das vacas, atividade que desperta muito a atenção, principalmente, das crianças”, comenta Virgílio.

Pitangueiras Hotel Fazenda & Resort: o melhor do campo perto da capital - A história do Pitangueiras encontra suas raízes na criação de cavalos árabes realizada dentro um haras excepcional, cercado de uma natureza abundante, clima agradável e localização privilegiada. O potencial da área de 20 alqueires pedia um empreendimento à altura. Deste modo em 1998 foi lançada a pedra fundamental do que se tornaria um dos mais reconhecidos resorts do estado: o Pitangueiras Hotel Fazenda & Resort, inaugurado em 2000. Todo conforto da fazenda com a infra-estrutura de um resort. Este é o conceito fundamental do Pitangueiras, que desde sua abertura oferece com grande harmonia a união dos ares bucólicos do campo ao conforto encontrado nos melhores hotéis, tornando-se o lugar ideal tanto para um passeio com a família quanto para uma convenção empresarial.

Localizado em Sorocaba, a 110 Km da cidade de São Paulo, o Pitangueiras dispõe de uma grande e variada área de lazer com quadras de tênis oficiais em piso rápido, quadra poliesportiva, campo de futebol, reserva de mata nativa (perfeita para trilhas ecológicas), piscina com serviço de bar, represa, monitores para atividades com as crianças, além de sala com lareira e jogos. Sua proposta gastronômica inclui o melhor alta gastronomia nacional e internacional, com estilos de cozinha tradicional e contemporânea. O Pitangueiras também reserva um espaço destinado a convenções empresariais, incluindo dois salões e quatro salas de apoio amplamente ventiladas e iluminadas, com conexão para Internet e laptops e capacidade total para mais de trezentas pessoas, dentro de um ambiente moderno e arrojado.

Com o objetivo de proporcionar aos seus hóspedes uma forma de entretenimento que agrade a todas as faixas etárias, além de garantir um maior contato com a natureza, pode ser encontrada uma grande diversidade de animais no hotel, abrangendo uma variedade espécies que vão das mais exóticas, como os avestruzes, que são criados no próprio local, até os rebanhos de gado típicos da fazenda. Não poderiam faltar os cavalos árabes e quartos de milha, sempre à disposição de todos os tipos cavaleiros.

Outro ponto que merece destaque é o inovador projeto arquitetônico implantado no hotel. Foram mantidas todas as estruturas do haras, tais como baia, pista e picadeiro, preservando as características de hotel fazenda. Ao mesmo tempo foram criados amplos espaços internos, com uma decoração simples, porém sofisticada, harmonizando a estrutura do resort com a grande extensão de natureza que rodeia suas instalações.

Pitangueiras Hotel Fazenda & Resort, Km 110 – Rodovia João Leme dos Santos – Sorocaba – SP | Reservas para lazer: (15)3229-4300 | Reservas para empresas: (11)3031-2386 | www.hotelpitangueiras.com.br

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