Club du Vin leva sua grife gourmet para a Zona Norte

Unidade Parnamirim abre oficialmente dia 29 de setembro

Sucessos em Boa Viagem, a boutique de vinhos Club du Vin e o restaurante Bistrot du Vin levam o melhor em vinhos e gastronomia agora para a Zona Norte do Recife, com a abertura do Club du Vin Parnamirim. Funcionando em esquema de soft open há alguns dias, o restaurante abrirá oficialmente nesta quarta (29).

Segundo a proprietária Ana Cecília Santos Leal, a demanda cada vez maior dos clientes foi o ponto de partida da criação de uma segunda unidade. “A cidade está crescendo e se polarizando em zonas, cada uma com seu comércio e atividades próprias. Agora podemos atender melhor os clientes da Zona Norte do Recife”, avalia Ana Cecília.

A loja de vinhos representa e distribui com exclusividade a Importadora Mistral e tem em seu acervo mais de 650 rótulos como os provenientes das vinícolas Catena, Montes, Quinta do Carmo, Quinta do Cotto, Vega Sicilia, Conde de Valdemar, Biondi Santi, Vietti, Coppo, Castelo di Ama, Joseph Drouhin, Chapoutier, Jaboulet, Pol Roger, Bollinger. O Club du Vin representa também com exclusividade a importadora Paralelo 35 Sul, que tem entre seus carros chefes as vinícolas Echeverria, Quinta do Portal e Louis Perdrier e ainda as conceituadas vinícolas nacionais Lidio Carraro e Panizzon, além de acessórios, presentes e uma linha de cosméticos de vinoterapia de marca própria. O serviço impecável da empresa conta com três sommeliers formados em sua equipe para assessorar os clientes em suas escolhas.

Dentro da butique funciona também o Bistrot du Vin, um charmoso restaurante com 62 lugares e cardápio exclusivo do Chef Hugo Prouvot com as mesmas opções que já são sucesso em Boa Viagem. A proposta é oferecer uma gastronomia de bistrô aliada ao vinho a preço de loja. “Nesses primeiros dias em soft open tivemos casa cheia”, comemora Ana Cecília. Por enquanto, o Bistrot du Vin está funcionando apenas para o jantar, mas em breve abrirá também para o almoço.

Com projeto assinado pelos arquitetos Zezinho Santos e Turíbio Santos, o casarão de 250m² foi transformado em um ambiente intimista, com direito a uma charmosa área externa com jardim. O uso da madeira como um elemento que remete ao vinho está presente na casa, deixando o clima ainda mais aconchegante. As cores suaves contrastam com o tom vermelho-vinho em detalhes como paredes e o ladrilho hidráulico, trazendo calor.

.[Club du Vin Parnamirim, Bistrot du Vin: Terça-feira à sábado das 18h às 24h | Club du Vin: De segunda a sábado, das 10h às 20h, Rua Albino Meira, 58, Parnamirim, Recife – PE | Telefone (81) 3267-3667 ].