Carne Devon tem venda exclusiva para o Zona Zen

A delicatessen do Zona Zen acaba de selar um acordo de exclusividade com a empresa Voa Boi para ser a única a comercializar a carne de raça Devon na cidade. O investimento foi de R$ 6.290,00 na estrutura para armazenamento e de R$ 9.000,00 em cortes de Devon.

Pouquíssimos restaurantes da cidade possuem licença para ter o produto como ingrediente, como Aprazível, com a picanha orgânica; a rede Gula Gula, com o famoso Entrecotê, e o restaurante Espanhol Eñe, com uma diferenciada Paleta de cordeiro “mamão”. A deli será o primeiro e único comércio que vai vender cortes da carne pela cidade, cujos novilhos são abatidos com 14 meses para garantir melhor sabor e maciez.