Crusoe Foods traz ao Brasil novo conceito em consumo de pescados e frutos do mar

Integrante de grupo espanhol, empresa brasileira nasce inspirada em modelo de produção hand made.

Numa inusitada releitura de métodos de pesca artesanais, a Crusoe Foods traz ao Brasil criteriosa seleção de atuns disponível a apenas 10% dos mais exigentes paladares apreciadores desse peixe, em todo o mundo. Sob a label Robinson Crusoe, a empresa do grupo espanhol Jealsa Rianxeira, disponibiliza, em porções de 170g, tenras amostras de carne em diferentes apresentações contidas em embalagens de alumínio, do tipo abre-fácil. Com atuns capturados individualmente pelo tradicional método de varas – prática sustentável, garantia de melhores sabor e qualidade –, a empresa estima repetir em solo tupiniquim sucesso semelhante aos obtidos em territórios europeu e americano.

A partir do lançamento de sua linha de atuns, a Crusoe Foods objetiva também provocar o paladar brasileiro com restritas e, até mesmo, inéditas opções de pescado em conserva. É o caso do atum em cubos (nas versões em azeite e em água), salmão em pedaços, mexilhões em conserva, além de uma linha exclusiva de patês defumados e de caranguejo.[ www.crusoefoods.com.br] SAC: (11)5091-5242.