Cervejaria Burgman: de Sorocaba para o Brasil

O nome é forte, o sabor é bom demais, o produto é de primeira e agora outros mercados já sabem disso. A direção da cervejaria artesanal Burgman, legítima sorocabana, comemora a expansão dos negócios para o Rio de Janeiro, São Paulo, Campinas e cidades da região de Sorocaba.

Com pouco mais de um ano de vida, a Burgman conseguiu fixar sua marca e conquistar o paladar dos consumidores exigentes dessas cidades, que têm forte tradição de consumo da bebida e amplo leque de opções, inclusive de outras artesanais. Somando-se ao crescimento na região de Sorocaba - para Itu, Itapetininga, São Roque e Ibiúna - a marca vem crescendo gradativamente e ocupando o seu espaço no mercado.

A ótima aceitação do produto no mercado da nossa região deu segurança para a empresa ousar em grandes centros e investir, só em 2010, cerca de R$1 milhão em tecnologia e treinamento. Enquanto as cervejas e chopes produzidos pelo processo convencional levam em média cinco dias para maturar, os da Burgman demoram até 90 dias, como é o caso da “Flanders Red”.

“Qualidade é nosso alvo permanente. Queremos que o nosso produto tenha o mesmo padrão sempre, independentemente da quantidade que vamos produzir” - garante Edite Bazzo, diretora da empresa. Qualidade, nesse caso, pode se traduzir na compra de novos tanques, equipamentos para filtragem e envase e capacitação de funcionários em cursos específicos em São Paulo.

Novidade - Um recente lançamento da Burgman valoriza ainda mais a sua condição de cerveja gourmet: a embalagem especial com os três tipos produzidos pela marca, em garrafas de 600 ml. São ideais para presentear neste Natal, agradando tanto os degustadores quanto aqueles que vão experimentar pela primeira vez uma cerveja diferente, do tipo para ser apreciada gole a gole.

Feita com papelão nobre, em formato de sacola, a embalagem custa em média de R$ 40 a R$ 50,00 reais e contém os tipos “Stout”, “Flanders Red” e “Lager”. Pode ser encontrada na própria Burgman ou nos distribuidores de Sorocaba e região.A Burgman fica na Av. Engenheiro Carlos Reinaldo Mendes, 5025 (Alto da Boa Vista) e o telefone é (15) 3218-1818.