Café del Mar traz clima de Ibiza para o Réveillon do Rio

Noite terá gastronomia mediterrânea e o melhor da House Music.

O Café del Mar, recém-inaugurado no Rio, fará um Réveillon trazendo o melhor do clima de Ibiza para um dos pontos turísticos mais conhecidos do mundo: a Praia de Copacabana. Será uma noite de festa open bar com comida mediterrânea e a música que, há 30 anos, é marca registrada da casa nos quatro cantos do planeta.

Localizado no melhor ponto da Av. Atlântica para se assistir à queima de fogos, o Café del Mar oferecerá uma festa cinco estrelas com um requintado buffet, mesa de café da manhã e, claro, drinques exclusivos da casa como o Ibiza Dreams (Absolut vanilla, suco de uva verde e gelo de água de coco), o Café del Sol (Absolut peach, suco de cramberrie e açúcar de pimenta), o Chill In (Shot de vodka com cramberrie e tabasco) e o Café del Mar (Absolut peach, frutas cítricas e curaçau).

A chef Mariana Rodrigues preparou um menu especial para a chegada de 2011 com comidinhas como Risoto de Peru, Salada de Jamón Serrano com Queijo Manchego; as tradicionais tapas como Gazpacho, Lulas na Manteiga de Açafrão, Gambas Thai e Patatas Bravas, além de mini crepes com doce de leite e calda de laranja de sobremesa (ver menu completo abaixo).

Nas caixas de som, o melhor da house music com os espanhóis Hector Lopez - residente da casa do Rio - e o renomado DJ Susso, residente das melhores casas de Ibiza, como Space e Blue Marlin, além dos brasileiros Anderson Stelzner, que fará intervenções ao vivo com seu saxofone, e a DJ Miss Klaus, com um set influenciado pelo progressivo e o tribal.

Réveillon Open bar no Café del Mar.: Tapas: Gazpacho; Croquetas de bacalhau com tapenade de azeitona; Croquetas de queijo com milho com aioli; Lulas salteadas na manteiga de açafrão; Camarão thai e Patatas bravas.

Comidinhas: Cazuelita de lentilhas com camarão e crocante de cebola; Risoto de peru com ervilha fresca, hortelã e azeite trufado; Moqueca de camarão e peixe; Salada de jamón serrano com queijo manchego, vinagrete de uvas verdes e mix de folhas; Salada morna de bacalhau com batata calabresa e azeite de limão siciliano.

Sobremesas: Mini crepes com doce de leite e calda de laranja e copinhos de brigadeiro branco com paçoquinha de amendoim.

Bebidas: Vodka Absolut e Absolut Flavors, Whisky 12 anos, Cava Gramona Brut Reserva Allegro, Espumante Cava Gramona Brut Reserva Pinote Noir Rosado, Maison Mumm Cuvée Specialé Brut, Maison Mumm Demi-sec, Cerveja Stella Artois, Skol Beats, Red Bull, Água Perrier, Água Acqua Panna, Refrigerantes, Ice Tea, Suco de Frutas, Caipirinhas, Caipivodkas, Cuba Libre, Hi-fi, Drinks del Mar.

Café-da-manhã (a partir das 4h): Pães variados e torradas; Mel; Cream cheese; Geléias de morango e damasco; Blanquet de peru; Queijo gouda; Queijo Minas frescal; Bolinhos de chocolate e laranja e Frutas variadas.

Café del Mar, Av. Atlântica, 1.910 – Copacabana - Rio de Janeiro – Tel.: (21) 3649-9658. Ingressos promocionais limitados:Feminino – R$ 550,00 | Masculino – R$ 700, 00 | Reservas pelo telefone: 7857 8681 e pelo email [email protected] | Pontos de Venda (a partir do dia 07/12):Na própria casa a partir das 10h.Lojas Wollner – Rio Sul, Ipanema e Barra Shopping.