Ingesta diária de lactobacillus Casei Strain Shirota (LcS) reduz a incidência de infecções das vias aéreas superiores

Estudo da Yakult na Universidade de Loughborough, Reino Unido.

Tóquio -Resultados de um estudo recente do Professor Michael Gleeson da Universidade de Loughborough no Reino Unido, têm demonstrado um benefício claro à saúde dos atletas que tomam a bebida de leite fermentado Yakult comercialmente disponível, que contém a qualidade exclusiva probiótica LcS. Os atletas foram funcionários e alunos da universidade que realizavam treinamento esportivo regular intenso, como o ciclismo, triatlo, corrida de média e longa distância ou natação.

Os resultados confirmaram que o consumo diário de Yakult foi eficaz na redução da incidência de resfriados comuns (ou seja, infecções das vias aéreas superiores, ou IVASs) nos atletas. Na pesquisa anterior, foi demonstrado que, como um grupo, os atletas são suscetíveis a infecções devido a uma depressão de seu sistema imunológico.

O estudo foi integralmente descrito e publicado on-line na publicação científica especializada International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism.

Resumo do estudo- O estudo duplo-cego foi realizado em 84 atletas de endurance. Os participantes foram divididos em dois grupos: 42 receberam Yakult (6,5 x 10 (9) = elevação de dez a nove a potência = células vivas da cepa probiótica LcS em cada frasco) e 42 receberam um placebo. Após os indivíduos consumirem a bebida duas vezes ao dia durante 16 semanas, o efeito de bebida sobre a incidência de IVASs e os parâmetros imunológicos foram examinados.

O resumo dos resultados é o seguinte: 1. A incidência de IVAS (geralmente conhecida como gripe comum)- A proporção de indivíduos do grupo Yakult que tiveram uma ou mais semanas com sintomas de IVAS foi de 66%, significativamente menor do que a do grupo placebo (90%).

2. Efeito sobre os parâmetros imunológicos - Concentração de saliva de IgA (1), que pode ser reduzido por esportes pesados prolongados, foi maior no grupo Yakult do que no grupo placebo.

3. Discussões - Com base nesses achados, os pesquisadores concluíram que o consumo diário de bebida de leite fermentado contendo LcS reduz a incidência de IVASs em atletas que praticam esportes pesados prolongados. A quantidade de anticorpos sIgA foi mantida em uma condição ideal, o que pode ser considerado como um dos fatores para o efeito.

.A bebida placebo não continha LcS. O sabor e a cor da bebida placebo e do Yakult eram similares. Ao comparar os efeitos da ingesta de cada bebida, a eficácia do Yakult pode ser medida cientificamente.

(1) sIgA é um anticorpo contido no muco da saliva e das vias aéreas, e desempenha um papel fundamental para prevenir a infecção viral.

Comentário do Prof. Michael Gleeson da Universidade de Loughborough: Prof. Michael Gleeson (de Bioquímica do Exercício da Faculdade de Esportes, Exercício e Ciências da Saúde), que conduziu o estudo na Universidade de Loughborough, comentou: "Há relativamente poucas evidências para a eficácia dos chamados imunoestimulantes na dieta da população atlética, mas este estudo sugere que um produto probiótico pode ajudar a reduzir o risco de infecção. Os atletas odeiam a ideia de pegar resfriados, porque mesmo pequenas doenças podem prejudicar seus treinamentos e desempenho ou até mesmo impedi-los de competir."

Comentário do Dr. Haruji Sawada, Ph.D., diretor do Yakult Central Institute for Microbiological Research (YCIMR)]: Yakult Honsha Co., Ltd. participou neste estudo como patrocinadora, disponibilizando financiamento e amostras de exames. O Dr. Haruji Sawada do YCIMR comentou: "É um resultado valioso que o consumo diário de nosso produto, Yakult, é um comprovado contribuinte para a manutenção do bom estado do trato respiratório superior em esportistas saudáveis. Este estudo resultou em dados importantes e que são mais evidências dos benefícios imunológicos associados à ingesta de Yakult."| PR Newswire