The Solae Company adquire linha de produtos da Cargill

Fornecedora líder de ingredientes comprou a linha de proteína isolada de soja (ISP) ProlisseÔ, incluindo a tecnologia patenteada de membrana para processamento

A The Solae Company, líder no fornecimento de ingredientes à base de proteína de soja, finalizou esta semana, nos Estados Unidos, a compra da linha de produtos de proteína isolada de soja (ISP) ProlisseÔ da Cargill. A aquisição inclui a tecnologia patenteada de processo diferenciado de separação da proteína da soja de forma natural (chamado de “membrana”) para o processamento do ingrediente.

A The Solae Company continuará produzindo os produtos na planta de Ohio, em Sidney e num momento oportuno transferirá os produtos e a tecnologia para uma de suas plantas já existente, assegurando desta maneira a confiabilidade do fornecimento. “A combinação do negócio de ISP da Solae e da linha de produtos ProlisseÔ da Cargill se ajustam perfeitamente”, diz o presidente e CEO da Solae, Tony Arnold. “Estamos comprometidos com a indústria de ingredientes de soja e este investimento nos permitirá continuar servindo nossos clientes com qualidade”.

“Na Solae, estamos satisfeitos por reforçar nossa posição como parceira global no fornecimento de inovações que aprimoram os produtos de nossos clientes”, afirma Arnold. Segundo ele, com a aquisição, a Solae ganha uma nova tecnologia para extrair a proteína de soja isolada que aumentará a habilidade da empresa em desenvolver novos produtos para o mercado e permitirá oferecer soluções diferenciadas para os clientes.

De acordo com diretor de marketing para América Latina e África do Sul, Jordan Rizetto, a aquisição da tecnologia patenteada de membrana e da linha de produtos da Cargill merece destaque. “Estamos incluindo em nosso portfólio uma tecnologia diferente que permitirá a produção de proteína isolada de soja com propriedades únicas que possibilita, por exemplo, melhor sabor para bebidas e iogurtes”, garante. “A The Solae Company tem como premissa, para suprir as necessidades da indústria, a inovação e investe em novas tecnologias para garantir sempre o melhor ingrediente com performance destacada”, finaliza.

Perfil da The Solae Company - The Solae Company é uma empresa líder na fabricação de ingredientes e inovações em alimentos, fornecendo “Melhores ingredientes para uma vida melhor” a produtores de carne, alimentos e bebidas em todo o mundo. Com escritório central em St. Louis, Missouri, EUA, e faturamento anual ultrapassando 1bilhão de dólares, a companhia foi formada pela aliança entre Bunge Limited and DuPont.