Menu Verão La Mole

As temperaturas subiram e o menu temático do La Mole acompanha o clima da estação sugerindo pratos mais leves.

Por conta do calor típico do período, o novo cardápio oferece duas opções de entradinhas que podem ser as estrelas da refeição: Carpaccio de carne assada com molho tonnato, acompanhado de saladinha de rúcula (R$ 20,90), e Salada Niçoise - salada de atum com batatinha calabresa e cebola roxa ao molho de mostarda dijon servida na cestinha de alface –( R$ 18,90).

Ingredientes inéditos na rede aparecem nessa estação.

Caso do palmito pupunha, que serve de barca para uma deliciosa mistura de camarões salteados e risoto de cevadinha com pipoca de arroz selvagem (R$ 26,90).

O cardápio traz ainda o Bacalhau Mantecato , desfiado com azeitonas portuguesas, cebola e batata palha, acompanhado por arroz de frutas secas (R$ 33,90).

Para fechar a refeição, a tradicional Torta de nozes (R$ 6,80), pedida certeira para os amantes dos doces.