Lavar o arroz é coisa do passado Com a linha tio joão 100% grãos nobres

Com grãos de qualidade superior e excelência no processo de produção fica fácil confiar nos dizeres “Não precisa lavar” das embalagens do arroz Tio João 100% Grãos Nobres.

Em boa parte das casas conserva-se o tradicional costume de lavar o arroz antes de levá-lo para a panela. O maior argumento dessas pessoas é aquela água esbranquiçada obtida com a lavagem, que para muitos dá a impressão que os grãos estavam sujos ou empoeirados. O que muita gente não sabe é que a maioria dos arrozes presentes no mercado, especialmente os do tipo 1, não precisam ser lavados. O Tio João 100% Grãos Nobres é um deles.

Lavar pra quê? O processo de beneficiamento do arroz Tio João 100% Grãos Nobres já inclui a higienização dos grãos. Aquela poeirinha branca que aparece na lavagem do arroz e que deixa a água branca não é sujeira. Uma das fases do beneficiamento do arroz é o processo de polimento, que é necessário para deixar os grãos lisinhos e branquinhos. Assim, os resíduos dos próprios grãos ficam grudados em forma de poeira.

Lavar o arroz chega a ser desaconselhável, uma vez que parte dos nutrientes deste alimento vão embora com a água. Outro motivo é que, quando refogado sequinho, sem lavar, o arroz torna-se ainda mais soltinho.

Porque é Nobre? Para oferecer à mesa do brasileiro um arroz sempre branquinho, com grãos inteiriços, soltinhos e com muito sabor, a Josapar, investiu R$ 88 milhões em pesquisas e estrutura de produção, lançando Tio João100% Grãos Nobres . Foram anos de trabalho com foco em desenvolvimento de tecnologias para identificar o que melhor atende o consumidor . Assim, unindo qualidade e inovação, a Josapar lançou um produto com a excelência que seu público merece.

Josapar é líder nacional do mercado de arroz. Com mais de 85 anos de tradição, a empresa possui sede em Pelotas (RS) e filiais em Recife (PE) e Itaqui (RS). Além do tradicional Arroz Tio João, a empresa produz, entre outras marcas, o arroz Tio Mingote, o arroz e o feijão Biju e a bebida SupraSoy, feita com proteína isolada de soja, o que lhe proporciona o melhor sabor do mercado.