Baby Beef Jardim comemora 15 anos e apresenta seu novo cardápio

A chegada do outono marca a entrada de um ar mais frio, e com esta alteração as pessoas passam a mudar alguns de seus hábitos, entre eles o alimentar. As refeições leves e rápidas habituais do verão vão perdendo espaços para pratos mais completos e repletos de sabores que acompanhadas de um bom vinho se tornam ainda mais irresistíveis.

Aproveitando a entrada da nova estação o Baby Beef Jardim, tradicional restaurante do ABC, apresenta um novo cardápio aos seus clientes. E para montar seu novo menu gastronômico aproveitou a comemoração dos seus 15 anos para fazer um resgate da história dos seus pratos ao longo deste tempo.

As novidades do novo cardápio ficam por conta de sua diversidade de sabores e estilos elaborados especialmente para os apreciadores da boa gastronomia, entre as novas propostas do chef Fernando Lima esta a Costela de Janela, que é assada lentamente com purê de milho trufado e molho de pimenta. Outra opção é o Medalhão de Lagosta com pavê de robalo e mini vagem com molho de manteiga.

Seguindo a sua proposta de envolver o cliente com diversidades por meio d o uso de ingredientes variados que transitam entre a gastronomia brasileira e a mundial, o Baby Beef Jardim faz do seu menu uma opção que traz globalização de forma harmônica e cadenciada que desperta ao paladar a percepção de nuances e texturas de vários sabores. “Os clientes vão encontrar pratos com sabores alcançados em função das misturas presentes nas composições. Uma simplicidade gastronômica repleta de toques de uma gastronomia extremamente refinada.”,complementa Patrícia Caseiro, gerente geral do restaurante.

As novidades vão além do menu do salão principal, no bar os clientes do Baby Beef Jardim contarão com pocket shows mensais de músicos da MPB, Jazz e Soul que tornarão o espaço ainda mais aconchegante e agradável. O cardápio deste ambiente também ganha uma nova versão com pratos que promovem a interação.

O Baby Beef Jardim disponibiliza as novas entradas e pratos principais aos seus clientes a partir do mês de abril.

Baby Beef Jardim, segunda a quinta - das 12h as 0h, sexta e sábado das 12h as 01h, domingo - das 12h as 17h30, Rua das Bandeiras, 168 – Bairro Jardim – Santo André – SP | Informações e reservas: (11)4436-7869 | Site: http://www.babybeefjardim.com.br/baby.