Amarula apresenta drink que celebra feriado da África do Sul

Amarula Martini Brûlée homenageia o Freedom Day (27.04), um grande marco na luta contra o Apartheid.

O mixologista do licor sul-africano Amarula no Brasil, Pablo Moya, criou o Amarula Martini Brûlée especialmente para celebrar um dos mais importantes feriados sul-africanos, o Freedom Day. Em 27/04/1994 aconteciam as primeiras eleições pós-Apartheid naquele país, um marco importante na luta contra a segregação racial.

Além do licor Amarula, originário do lendário fruto local, o drink leva açúcar de baunilha caramelizado e creme de banana. Respeitando a receita do clássico creme francês, o açúcar de baunilha gera uma crosta na cobertura do coquetel, enriquecendo a textura final ao se misturar a ingredientes como o creme de banana.

Amarula Martini Brûlée.: Ingredientes:50 mls Amarula| 25 mls Creme de banana| 8 cubos de gelo| Açúcar de baunilha caramelizado on top.

Modo de Preparo: Em uma coqueteleira adicione 50 mls de Amarula, 25 mls de creme de banana e 8 cubos de gelo. Bata vigorosamente, sirva em taça martini pré-resfriada utilizando a dupla coagem. Por último polvilhe o açúcar de baunilha por cima do cocktail utilizando um maçarico para caramelizar! Servir em taça Martini.

Amarula- Desde 1989 no mercado de bebidas da África do Sul, o Amarula Cream, produzido pelo grupo Distell, é considerado o melhor licor do mundo por respeitáveis associações. Feito com o fruto da árvore africana Maruleira (Sclerocarya birrea), a preparação da bebida está envolta em uma história mística.

Natural da África subequatorial, a Maruleira, também conhecida como a árvore dos Elefantes e do casamento, carrega o misticismo de não ser plantada pelos homens, e de ter propriedades afrodisíacas. Seu fruto oval é rico em vitamina C que, uma vez fora do pé, começa a fermentar, proporcionando um sabor adocicado e levemente alcoólico. Destilado juntamente com outros ingredientes, resulta no mais saboroso licor Amarula.

Além de ser bebida é líder do mercado brasileiro no segmento de licores e estar à venda em mais de 150 países, em todos os continentes, Amarula também está associada a projetos de desenvolvimento econômico e social, como o programa de proteção aos elefantes. O licor Amarula foi eleito por 3 vezes consecutivas como o melhor licor do mundo pela ''The International Wine & Spirit Competition''. [www.amarula.com].