Santo Dom – Massa sem Glúten

Fundada em Janeiro de 2009, a Santo Dom Massas sem glúten, é uma empresa brasileira focada no desenvolvimento e produção de massas gourmet. Comprometida com a excelência e a valorização dos conceitos alimentares saudáveis, as 14 opções de massas idealizadas pelas mãos do chef e proprietário da marca, Zeca Baldarena, oferecem diversos benefícios nutricionais, entre eles as vitaminas A, B, e C, minerais como o cálcio, o ferro, o fósforo e substâncias antioxidantes.

Para manter a excelência de sua atuação, a empresa dispõe de uma equipe técnica formada por nutricionistas e especialistas, além de equipamentos sofisticados e toda estrutura para atuação em eventos gastronômicos, sociais e confraternizações.

As massas são preparadas dentro do mais alto padrão de qualidade e sob as normas de segurança de uma culinária zero glúten, podendo assim, ser consumidas por celíacos e intolerantes ao glúten, diabéticos, adeptos a dietas saudáveis, atletas e para quem ama entrar no clima de viver bem.

Chef Zeca Baldarena-Especialista em gastronomia internacional, o chef Zeca Baldarena, é formado pela Universidade Cruzeiro do Sul e Sommelier pelo SENAC. Proprietário da marca Santo Dom – Massas sem Glúten, o mestre em gastronomia participa sempre de eventos renomados, como ‘Prazeres da Mesa’ e ‘Castelo Johnnie Walker’, organizados respectivamente pela Editora quatro capas e a Importadora Diageo. [www.santodomsemgluten.com.br ].