Brasil Sabor 2011

Teve início de mais uma edição do Brasil Sabor 2011 no dia 28 de abril (quinta-feira), o maior festival gastronômico do planeta. Organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com o Sebrae, o evento engloba restaurantes de todas as regiões do país e oferece, até o dia 29 de maio (sexta-feira), milhares de opções de preparos com preços diferenciados, valorizando e facilitando o acesso às variadas vertentes da gastronomia brasileira. No estado do Paraná, um dos grandes destaques do evento fica por conta da participação especial do Centro Europeu, a principal escola de gastronomia do Brasil, que inscreveu seis chefs novos talentos no festival. Durante o Brasil Sabor, os chefs formados pela escola irão apresentar receitas e, posteriormente, irão assinar o livro “Segredos dos Chefs”. [ www.centroeuropeu.com.br e www.brasilsabor.com.br].