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13/05/2011 - 09:55

Combate ao envelhecimento é tema de Meeting em São Paulo

Desequilíbrio hormonal e fatores ambientais são responsáveis pela aceleração do envelhecimento na população.

A dieta ocidental atual caracterizada por alimentos de alto índice glicêmico e insulinêmico, alto conteúdo de ácidos graxos saturados e trans, deficiente em micronutrientes, entre outros, juntamente com o estresse crônico e o sedentarismo, são importantes causas dos desequilíbrios hormonais. Esta avaliação é feita pela nutricionista, Dra. Andréia Neves, que apresentará no dia 14 de maio (sábado), em São Paulo, a palestra “Nutrição funcional e modulação das alterações hormonais no envelhecimento”, durante o I Meeting Científico Almofariz.

Segundo ela, a forma como nossos genes lidam com os diferentes níveis de exposição a esses fatores ambientais é o que determinada a saúde de nossas células e a nossa saúde orgânica. “Estes fatores agem como gatilhos para o aparecimento de diversos processos patológicos que vão desde as doenças crônicas não transmissíveis até desordens estéticas, neurológicas e sexuais. Doenças que podem ser manifestadas durante toda a vida e acelerar o processo de envelhecimento”, relata.

Milhares de estudos científicos demonstram que os nutrientes e os compostos bioativos são importantes modulares dos desequilíbrios hormonais, favorecendo a homeostasia e a interconexão metabólica entre eles. Essa modulação é essencial para um envelhecimento saudável, já que durante essa fase as alterações hormonais são mais evidentes.

I Meeting Científico Almofariz-A Almofariz, farmácia de manipulação fundada em 1988 e, que desde então busca soluções para melhorar a qualidade de vida de seus clientes, promove dia 14 de maio, sábado, em São Paulo, seu 1º Meeting Científico, que será realizado no Hotel Pergamon, das 8h às 18h30.

O encontro é direcionado para médicos e nutricionistas e contará com profissionais das mais diversas áreas da saúde. Entre os palestrantes estão cirurgiões plásticos, dermatologistas, nutricionistas, entre outros, e que irão abordar temas ligados ao envelhecimento saudável.

.[I Meeting Científico Almofariz, dia 14 de maio)sábado), das 8h às 18h30, no Hotel Pergamom – Rua Frei Caneca, 80. São Paulo.Para participar basta se inscrever pelo e-mail [email protected] ou telefone: (11) 7123.0252 e doar 2 quilos de alimentos não perecíveis].

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