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26/05/2011 - 07:27

Exposição Premiada


A vinícola Sanjo de São Joaquim - SC obteve importante reconhecimento da qualidade de seus vinhos durante o concurso promovido na 15ª edição da Expovinis, um dos maiores salões de vinhos da América Latina, que aconteceu na última semana de abril em São Paulo

Os rótulos Maestrale Integrus – Chardonnay - safra 2008, e Núbio Sauvignon Blanc - safra 2010, conquistaram a terceira e quarta posições, respectivamente dentro de suas categorias. Ao todo foram inscritos 156 rótulos diferentes de diversos países, divididos em dezcategorias, que foram degustados e avaliados por 10 especialistas entre sommeliers e jornalistas especializados de várias partes do mundo.

A Sanjo conforme o regulamento que permitia apenas dois rótulos inscreveu seus vinhos brancos na categaroria Sauvighon Blanc – o Núbio e na categoria Chardonnay – o Maestrale Integrus.

A safra do vinho Núbio Sauvignon Blanc chegou recentemente ao mercado e conta com cerca de 2600 garrafas disponíveis, enquanto a sublime premiada safra 2008 do Maestrale Integrus, produzida com o corte a de uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc, conta com menos de 300 garrafas disponíveis e terá uma sua nova safra de cerca de 2000 mil unidades que será lançada no segundo semestre de 2011.

Este sucesso na elaboração de vinhos finos de altitude na Serra Catarinense estimulou também a Sanjo a investir R$ 5,5 milhões em uma nova unidade vinícola com 2600 m2, que entra em operação no início deste ano, com capacidade de processar 150 toneladas de uva por safra.

A Sanjo Cooperativa Agrícola de São Joaquim - SC é uma das maiores produtoras de maçãs do Brasil. A partir de 2002, a empresa passou a investir também na produção de vinhos finos de altitude,utilizando-se dos mesmos processos de qualidade e tecnologia que integram os valores essenciais de sua fruticultura.[www.sanjo.com.br].

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