Brigadeiro paranaense foi eleito o melhor do país

Um brigadeiro curitibano foi o grande vencedor do concurso O Melhor Brigadeiro do Brasil, promovido pelo leite condensado Moça, da Nestlé, e faturou o prêmio de R$ 90 mil. A paranaense Alessandra C. Abrão Wiacek, que optou por uma receita inusitada, com pitadas de cravo da Índia entre os ingredientes, ganhou o concurso que contou com milhares de participantes de todas as regiões do país.

A promoção “O Melhor Brigadeiro do Brasil” fez parte das comemorações aos 90 anos da Nestlé no Brasil e do produto leite condensado Moça, que contou com uma campanha para escolher o melhor brigadeiro do país. E como sinônimo de festa e alegria, a empresa escolheu a cantora Claudia Leitte como estrela das ações publicitárias. O prêmio principal da promoção foi de R$ 90 mil, o segundo colocado ficou com R$ 9 mil e as dez melhores receitas classificadas, R$ 900. Além do prêmio em dinheiro, os dez finalistas terão suas receitas estampadas nas embalagens de Leite Moça por dois meses.

Aprenda agora a preparar o melhor brigadeiro do Brasil.

Ingredientes-1 lata de leite condensado Moça, 1 colher rasa de manteiga, 180gr de chocolate ao leite picado Nestlé, uma pitada de cardamomo e uma pitada de cravo da índia em pó.

Modo de preparo- Em uma panela derreta a manteiga. Desligue o fogo e acrescente todos os outros ingredientes. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, com uma espátula para não grudar. Quando desprender do fundo da panela, retire do fogo e despeje rapidamente em uma vasilha untada com manteiga. Deixe esfriar, enrole os brigadeiros com a mão untada e passe no chocolate ao leite ralado. Coloque nas forminhas e bom apetite!