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15/06/2011 - 08:28

Lubrificante especial reduz consumo de energia e emissão de CO2 na indústria de alimentos

Klüber Lubrication usa exemplo da indústria cervejeira e mostra como sua linha de lubrificantes food grade contribui para a redução do consumo de energia e de emissão de CO2, além de atender todas as exigências da indústria de alimentos.

Os lubrificantes food grade, como são classificados os óleos e graxas usados nas máquinas e engrenagens da indústria de alimentos, devem atender uma série de exigências. As principais delas referem-se à preocupação de não deixar nenhum vestígio tóxico ou que gere algum risco à saúde dos consumidores. "Esta é uma indústria muito especial, especialmente em razão de o produto final ir para a mesa dos consumidores. Neste sentido, são necessários inúmeros cuidados para que os óleos e graxas utilizados nos equipamentos não deixem não causem nenhum prejuízo à saúde", ressalta Jorge Efrain Rey de Oliveira, gerente de mercado da Klüber Lubrication, empresa do Grupo Freudenberg especializada em soluções especiais de lubrificação.

Para esta indústria, Oliveira informa que, além das exigências intrínsecas ao setor, as soluções de lubrificação food grade da Klüber Lubrication contribuem significativamente para a redução do consumo de energia e de emissão de CO2. O executivo afirma ainda que, atualmente, as indústrias de alimentos que optam pelo uso de lubrificantes especiais food grade têm os investimentos decorrentes desta decisão pagos em médio e longo prazos. "Isso se dá principalmente em razão da grande economia de mão de obra, energia elétrica, peças de reposição e intervalo de troca que é, no mínimo, quatro vezes menor", explica Oliveira. E, segundo ele, o preço mais alto dos lubrificantes especiais sobre os convencionais é decorrente da utilização de tecnologia e matérias-primas de alto nível, além dos grandes investimentos das empresas de soluções especiais de lubrificação em pesquisa, engenharia de aplicação e suporte presencial em campo para orientar adequadamente sobre o uso do produto.

Menos consumo de energia e emissão de CO2: caso da indústria cervejeira Um exemplo claro de redução de consumo de energia e de emissão de CO2 na atmosfera em razão do uso das soluções da Klüber Lubrication é notado na indústria cervejeira, que necessita de grande estrutura de energia para produção, armazenagem e envasamento em grande escala, resultando em altos custos.

Na indústria de cerveja, os compressores de refrigeração e de ar e um conjunto de engrenagens chegam a gastar 200 kW (kilowatt), 300 kW e 450kW, respectivamente. Oliveira explica que, com o uso de lubrificantes especiais da Klüber Lubrication, a eficiência chega a um equivalente entre 0,5% e 15%, gerando uma economia de 1.500 MW/h (Megawatt/hora), o que equivale a R$ 220 mil ao ano; tomando como base um cálculo de R$ 0,15 centavos por kW/h.

No caso da redução de emissão de CO2 na atmosfera, Oliveira informa que os cerca de 500.000 GW/h (Gigawatt/hora) gastos pela indústria brasileira de alimentos geram quase 160 milhões de toneladas de dióxido de carbono. No caso de uma cervejaria que pode economizar cerca de 224.400 kW/h, haverá redução de mais de 70 toneladas de dióxido de carbono na atmosfera. "É um grande benefício para a sociedade, conquistado com a simples substituição de lubrificantes convencionais por especiais", reitera.

Segundo o consultor técnico em sustentabilidade e eficiência energética, Irajá Ribeiro, a redução de energia e emissão de CO2 é obtida em cadeia para os fabricantes de alimentos e operadores de instalações de produção, pois representa parte significativa no custo de operação total. Ribeiro afirma que a energia não resulta apenas em custos para o usuário, mas é uma das principais fontes de emissão de CO2 prejudiciais ao planeta. Portanto, quando uma indústria de alimentos obtém resultados significativos em seu processo da fabricação, reduz custos com produção e contribui diretamente para o meio ambiente.

Soluções para todas as aplicações da indústria de alimentos - A Klüber Lubrication dispõe ao mercado nacional um portfólio completo de soluções em lubrificação para todas as aplicações da indústria de alimentos, como panificação, frigoríficos, farmacêuticas, sucroalcooleiro, bebidas etc. As linhas de lubrificantes Kluberoil 4 UH1, Summit e Kluberfood cobrem uma vasta gama de aplicações em bombas de vácuo, redutores, mancais, fluido de transferência de calor (óleo térmico), compressores de ar, entre outras. "Estas são linhas que óleos sintéticos com longos intervalos de troca e engenharia de aplicação com longa experiência no mercado brasileiro, onde a empresa está instalada há 40 anos", comenta Oliveira.

Perfil da Klüber Lubrication - A Klüber Lubrication, empresa de origem alemã, presente em mais de 60 países, fornece soluções em lubrificação para assegurar o perfeito funcionamento e a preservação de elementos mecânicos de equipamentos para atividades industriais, como correntes, engrenagens, barramentos, contatos elétricos, rolamentos, válvulas, sistemas pneumáticos e hidráulicos. A empresa fornece graxas e óleos (sintéticos e minerais) para uma ampla gama de indústrias: automotiva, rolamentos, têxtil, siderúrgica, madeira, papel, bionergia, energia eólica, alimentícia, fabricantes de equipamentos, mineração e cimento.

Presente no Brasil há 40 anos, onde lidera o mercado em que atua, a empresa conta com uma equipe de 99 funcionários, dispostos na unidade fabril em Alphaville (Barueri, SP) e em centros de serviços em diversas regiões; na América do Sul, está presente também na Argentina e no Chile. Seu sistema de gerenciamento de qualidade e meio ambiente é certificado pelas normas ISO 14.001, ISO TS 16.649, ISO 9001 e OHSAS 18.001.

Perfil do Grupo Freudenberg - O Grupo Freudenberg, de origem alemã, atua nos segmentos de vedação, controle de vibrações, não tecidos, lubrificantes especiais, agentes desmoldantes, filtração, dentre outros. Emprega mais de 32 mil pessoas em 55 países, com um faturamento anual acima de ? 4,2 bilhões.

No Brasil, está presente com seis empresas: Freudenberg-NOK, Freudenberg Não Tecidos, Klüber Lubrication, EagleBurgmann, Chem-Trend e Vibracoustic.

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