Tutti Pães inaugura padaria gourmet

Com novo conceito em padaria, Fabio Nunes da Silveira,inaugurou a Tutti Pães e Doces, na rua Augusto Stresser, nº 1230, no bairro Hugo Lange, em Curitiba, totalmente equipada com fornos e máquinas da Líder Equipamentos para Panificação, aplicando um novo conceito em padaria.

A padaria gourmet, em sua configuração apresenta um espaço muito aconchegante, onde além da grande variedade de pães, bolos e doces, tem adega climatiza, com vinhos importados, buffet de café da manhã, almoço, buffet de sopas à noite, pizzas preparadas na hora e Delicatesen, tudo visando a fidelização dos clientes.

A Tutti Pães e Doces inicia suas atividades com 35 funcionários, com investimentos na ordem de R$ 600 mil, prevendo faturar mensalmente R$ 150 mil, com uma área útil de 650m².

Fabio Nunes da Silveira enfatiza que todos os equipamentos e máquinas de panificação e confeitaria foram adquiridos junto a Líder Equipamentos para Panificação, porque a empresa ofereceu o melhor mix, composto por todos os equipamentos de alta tecnologia, utilizados em uma panificadora e, outro fator que contribuiu para o fechamento dos negócios foi à ótima negociação, onde desde o início a Líder acreditou no sonho e ajudou-o tornar realidade, completa Fabio.

Segundo Fabio Silveira, a empresa foi concebida face extensas pesquisas de mercado que detectaram que o bairro necessitava de uma panificadora de alto nível, com diferenciais e grandes variedades de produtos. A empresa desde a escolha do ponto até a inauguração consumiu 6 meses de trabalhos ininterruptos.

“De posse dos resultados da pesquisa procuramos o melhor local, aplicamos diversos diferenciais e, introduzimos o conceito de ‘Padaria Gourmet’ oferecendo diversos produtos de conveniência, também criamos vários apelos como adega climatizada com vinhos importados, buffets, doces variados, pães especiais, tudo para proporcionar qualidade, comodidade e variedade aos consumidores” conclui Fabio.

Murilo Ribas, gerente nacional de vendas, da Líder Equipamentos para Panificação enfatiza que a empresa comercializou todos os equipamentos para a Tutti Pães, face um trabalho conjunto, oferecendo todo suporte técnico, desde o projeto, às máquinas apropriadas, até a montagem final, inclusive com cursos aos operadores das máquinas.