Evento discute produção de uva e vinho no Sul

Seminário em Bagé (RS) vai tratar de temas importantes para o desenvolvimento tecnológico e setorial da vitivinicultura. Pesquisador estrangeiro abordará sustentabilidade ambiental.

Brasília - A Embrapa Uva e Vinho, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, promove a oitava edição do Seminário de Vitininicultura da Metade Sul do Rio Grande do Sul. O encontro será realizado nos dias 11 e 12 de agosto, em Bagé (RS). O seminário é o principal evento de atualização tecnológica no setor. Este ano, terá painéis sobre o enoturismo, os vinhos da campanha gaúcha e a sustentabilidade ambiental na vitivinicultura.

O evento ocorre a cada dois anos e nesta edição terá a presença do agrônomo francês mestrando em vitinicultura e enologia Gaspar-Emmanuel Desurmont, que abordará a sustentabilidade ambiental na vitivinicultura. O especialista apresentará modelos utilizados por países como Nova Zelândia, Estados Unidos, França e Chile para agregar valor à sua produção.

Além das palestras, haverá um dia de campo sobre mecanização em viticultura. Durante a visita, serão apresentadas estações de máquinas para manejo de solo, da planta (poda e condução), de pragas e doenças. Na ocasião, haverá degustação temática de vinhos elaborados com uvas da região, responsável por 90% da produção nacional.

A estimativa de público para o seminário é de 400 participantes. Entre eles, pesquisadores, empresários, vitivinicultores, técnicos e interessados no tema.

.[A programação completa pode ser acessada no site oficial do seminário, no endereço http://www.cnpuv.embrapa.br/eventos/metadesul2011/. Os interessados podem realizar a inscrição acessando o link: http://www.cnpuv.embrapa.br/eventos/metadesul2011/inscricoes.php].

Informações sobre taxas e inscrições podem ser obtidas pelo (54) 3455-8083.| Embrapa Uva e Vinho/MA.