Profissionalização de serviços caseiros ganha o mercado gastronômico

Observando essa oportunidade de mercado, a empresa carioca Ki Doguinho começou a trabalhar com a produção de mini lanches saudáveis e ao mesmo tempo práticos, com o objetivo de facilitar a vida de quem precisa desses aperitivos nos momentos de correria.

Com cinco anos de presença no mercado carioca, o Ki Doguinho tem capacidade de produzir aproximadamente 15 mil salgados/hora. Segundo o empresário Luis Cláudio Fernandes Alves, a sua empresa está com o crescimento em franca expansão, apresentando melhoras a cada mês. No primeiro mês de funcionamento foram vendidos mil mini sanduiches, no terceiro mês foram 16 mil. Atualmente são feitos cerca de 20 mil salgados e doces por hora.

“Comecei a empresa com cinco pessoas. Hoje empregamos 50 funcionários. Eu saia batendo nas portas dos escritórios e oferecia a degustação. Depois deixava meu telefone pra encomendas”, lembra o Luis Claudio.

.[Ki Doguinho - Rua Assunção, 204. Grupo 05, Botafogo, Rio de jJneiro, CEP: 22251-030– Tel.: (21) 3870-7000 | 3172-2100 (Delivery)| Site: www.kidoguinho.com.br].