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05/08/2011 - 08:57

Vanilla Caffè lança novo cardápio com opções para todas as horas do dia

Cafeteria investe em serviços que vão além do simples cafezinho.

Mais variado e com visual moderno e colorido, o novo cardápio do Vanilla Caffè oferece produtos diferenciados e exclusivos. Dentre eles, alimentos saudáveis como os salgados integrais, opções de Sopas & Saladas, Smoothies, novos combos de café da manhã e do tradicional café gourmet com blend exclusivo.

O Vaniccino, especialidade da casa e destaque na capa do novo cardápio, ganha uma embalagem exclusiva com o conceito take to home, que pode ser consumido em qualquer lugar. O produto, preparado à base de café espresso e leite batido com um Syrup Monin (xarope à sua escolha), também leva chantilly.

Com a reformulação do cardápio, a empresa deseja inovar e atender às demandas do mercado com o diferencial de oferecer opções completas no café, almoço e jantar.

Para Bruno Bonfiglioli, gerente de Marketing do Vanilla Caffè, as novidades irão manter e atrair clientes novos, o que deve resultar em um aumento de 20% nas vendas. “Esperamos ampliar a presença de jovens tendo em vista a comunicação visual alegre e moderna do cardápio. A reformulação do Vaniccino e as opções para atender a todas as horas do dia prometem agradar este público.” Explica Bruno.

Parceiros representativos do setor como Ambev, Flavors (Monin), Acquamix, Philip Morris e Geléias Queensberry, seguem como parceiros da cafeteria, que planeja criar e oferecer novidades ao longo do ano.

A rede Vanilla Caffè-Aberto em julho de 2006, o Vanilla Caffè foi criado por um grupo de empresários que descobriram no mercado de cafeterias gourmet um grande potencial de crescimento. Além do cardápio diversificado, o café diferenciado é uma das marcas da rede: com blend exclusivo 100% arábica, originário do Sul de Minas, o produto recebeu certificações de origem controlada e da ABIC. Reconhecido pela Fundação Getúlio Vargas como uma das melhores franquias de cafeterias do Brasil, o Vanilla Caffè possui 20 lojas em oito estados brasileiros e pretende inaugurar mais 15 lojas até o final de 2011.

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