Novozymes e DSM lançam produto que torna a ração animal mais eficiente, reduzindo o fosfato e o esterco

De acordo com o Anuário do Programa Ambiental das Nações Unidas 2011, atualmente o mundo libera nos oceanos mais de 20 milhões de toneladas/ano de fósforo, criando a indesejável proliferação de algas e prejudicando os peixes. Novo produto da Novozymes reduz o fosfato na alimentação animal e o esterco.

Copenhague, Dinamarca – O fosfato é matéria e combustível para todas as células vivas em plantas e animais. Como o petróleo, é um recurso limitado e concentrado em poucos países, mas ao contrário do petróleo, não há substitutos.

Cerca de 80% do fosfato presente na alimentação animal não é disponível e é desperdiçado no esterco. O fosfato do esterco vai para as águas subterrâneas e cursos d'água, causando proliferação de algas e reduzindo o oxigênio da água, prejudicando a vida marinha.

Ao mesmo tempo em que a demanda global para o fosfato está aumentando, o crescimento da população põe pressão para aumentar a produção agrícola. No Brasil, por exemplo, com sua crescente indústria agrícola, já há necessidade de importar mais da metade de fosfato necessário para a alimentação animal e fertilizantes. E outros países latino-americanos importam ainda mais.

Frente a estas questões, a Novozymes, maior produtora mundial de enzimas industriais, e a DSM Nutritional Products lançam hoje - na America Latina - uma nova era de de fitase para a alimentação animal - o RONOZYME ® HiPhos – que, pela primeira vez, substitui todos os aditivos de fosfato alimentar em dietas de aves e suínos, reduzindo significativamente os resíduos de fosfato no esterco.

"Precisamos começar a usar os recursos globais de fosfato com mais eficiência, reduzindo o desperdício, e assim desenhar uma nova indústria agrícola que recicla o fosfato; temos que assegurar recursos mais duradouros para as gerações futuras", diz Thomas Videbæk, Vice-Presidente Executivo da Novozymes na Conferência Anual de Biotecnologia Agrícola Internacional, em Joanesburgo, África do Sul.

Uma fitase mais eficiente-"Acreditamos que o novo produto RONOZYME ® HiPhos estabelece novos padrões para absorção do fósforo, é o produto mais eficiente no mercado altamente competitivo e representa uma nova era de fitase.” diz Sebastian Soderberg, Diretor de Desenvolvimento de Negócios e Diretor de Marketing para Alimentação Animal da Novozymes.

A maior aplicação mundial de enzimas para a alimentação animal é a fitase, e este produto é o sinal do compromisso da Novozymes para a inovação no mercado de alimentação animal”, acrescenta.