Linha Sapori DI Bosco - o sabor da alta gastronomia italiana no Brasil

A importadora Costazzurra possui em seu catálogo de produtos alimentícios uma seção especial dedicada à alta gastronomia. E é nesta seção que se encontram os produtos da linha Sapori di Bosco, vindos diretamente da região de Molise, na Itália. São eles: Creme de Berinjela com Trufa Negra; Creme de Aspargo com Trufa Negra; Creme de Alcachofra com Trufa Negra; Creme de Cogumelos Porcini; Tartufata; Manteiga com Trufa Branca e Carpaccio de Trufa Negra.

A linha Sapori di Bosco apresenta produtos elaborados com ingredientes naturais, cultivados no campo e conservados em azeite de oliva. Os cremes são feitos com vegetais e toque de trufas, uma iguaria bastante apreciada na alta gastronomia. Estes produtos geralmente são servidos como entrada, em restaurantes e eventos especiais, ou como acompanhamentos em pratos principais.

Para a Tartufata, a sugestão é utilizá-la no preparo de bruschettas e massas, tornando assim a receita mais incrementada. A Manteiga com Trufa Branca traz ao paladar o gosto refinado e o perfume irresistível das trufas brancas, esta conserva pode ser degustada com torradas. Já o Carpaccio de Trufa Negra, a dica é utilizá-lo em canapés e pizzas.

Preços sugeridos: Creme de Berinjela com Trufa Negra Sapori di Bosco 80g – R$ 35,00 | Creme de Aspargo com Trufa Negra Sapori di Bosco 80g – R$ 35,00 | Creme de Alcachofra com Trufa Negra Sapori di Bosco 80g – R$ 35,00 | Creme de Cogumelos Porcini Sapori di Bosco 80g – R$ 35,00 | Tartufata Sapori di Bosco 80g – R$ 35,00 | Manteiga com Trufa Branca Sapori di Bosco 80g – R$ 45,00 | Carpaccio de Trufa Negra Sapori di Bosco 80g – R$ 75,00. SAC Costazzurra (11) 3663-1837. Site: www.costazzurra.com.br