Orgânicos & Panificação

A coordenadora do projeto OrganicsNet / SNA, Sylvia Wachsner, participa, no próximo dia 06 de outubro (quinta-feira), em Mato Grosso do Sul, do 3º Workshop de Cooperação Internacional – Gestão & Inovação na Panificação. Na ocasião, a palestrante vai abordar a utilização de produtos orgânicos na panificação, destacando as oportunidades de mercado e a criação da primeira padaria orgânica do país. O evento, organizado pela Federação das Indústrias do Mato Grosso do Sul, tem por objetivo facilitar o acesso de empresários às novas práticas de gestão, tecnologia e inovação. [www.fiems.org.br/eventos].