Vinhos: os melhores de Farroupilha serão conhecidos neste mês

Revelação dos premiados será no dia 22 de outubro; ingressos para o jantar-baile estão sendo comercializados junto à Secretaria de Agricultura.

A 6ª Seleção de Vinhos de Farroupilha chega à sua reta final. No dia 22 de outubro serão revelados quais são os melhores vinhos, espumantes, frisantes e sucos de uva do município. Para participar do jantar-baile e conferir quais serão os eleitos, basta adquirir ingressos junto à Secretaria de Agricultura do município. O ingresso, ao valor de R$ 65,00, dá direito a cardápio acompanhado de vinhos, espumantes e suco de uva, e a baile com a banda Siamo Noi. O evento será realizado no Clube Santa Rita, em Farroupilha, a partir das 19h30. Mais informações sobre os ingressos e o jantar podem ser solicitadas pelo telefone 3261.6931.

O presidente da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), Tiago Tonini, que promove o evento em parceria com a Prefeitura de Farroupilha, através da Secretaria de Agricultura, comenta sobre a expectativa para a revelação dos nomes. “Esse momento é bastante aguardado, tanto pelas vinícolas, que desejam conferir o patamar em que se encontram seus produtos, quanto pela organização, que cumpre o objetivo de promover a produção de qualidade existente em Farroupilha e incentivar que seja aprimorada a cada ano”, destaca.

Os 153 produtos inscritos por doze vinícolas passaram por Análise Sensorial no período de 13 a 15 de setembro. A avaliação foi feita por um grupo de 30 degustadores, composto por representantes de instituições de ensino e pesquisa, profissionais da indústria vinícola e enófilos. Serão agraciadas, conforme normas internacionais 30% das amostras participantes. O premiados recebem medalhas de ouro, prata e bronze e, ainda, são entregues duas distinções especiais Moscatel Premium - ao vinho fino seco tranquilo e ao espumante moscatéis com maior pontuação, com o intuito de destacar a condição do município de maior produtor de uvas moscatéis do país.

São patrocinadores: Amazon Group; Agrimar; Sotrima; Banco do Brasil; Basf; Corticeira Paulista; Ever Intec; LNF Latino Americana; Metiq Rótulos; Vêneto Mercantil; Scholle; Tramontina; Trombini; e Verallia. Apoiam institucionalmente o concurso: Associação dos Engenheiros Agrônomos da Encosta Superior do Nordeste (AEANE); Confraria Feminina do Vinho e do Espumante de Farroupilha; Embrapa Uva e Vinho; Escritório Municipal da Emater/RS – Ascar; Instituto Brasileiro do Vinho - Ibravin; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) – Campus Bento Gonçalves; Laren – Seapa – Governo do Estado do Rio Grande do Sul; SEBRAE; Seminário Apostólico Nossa Senhora de Caravaggio; Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) de Farroupilha; e UCS Farroupilha.

Jantar-baile de revelação dos produtos premiados da 6ª Seleção de Vinhos de Farroupilha, dia 22 de outubro (sábado), a partir das 19h30,no Clube Santa Rita, Avenida Vêneto, 233, Bairro Nova Vicenza. Programação: solenidade de revelação dos produtos e vinícolas premiados e de entrega de distinções; Jantar, com buffet executivo (entrada, 11 pratos quentes, 2 pratos frios, 6 tipos de salada, 8 de sobremesa e 6 de frutas); vinhos, espumantes, frisantes e sucos farroupilhenses à vontade; baile com a banda Siamo Noi. Ingressos: R$ 65,00.Aquisição e mais informações: junto à Secretaria de Agricultura (Praça Emancipação, s/nº - Centro) e pelo telefone (54) 3261-6931.