Latas de aço garantem integridade de produtos

Há mais de 200 anos as latas de aço são reconhecidas por sua eficiência e segurança na conservação de diversos produtos como alimentos, bebidas, químicos etc. A inviolabilidade é uma das principais características dessas embalagens metálicas, que por serem hermeticamente fechadas, garantem que os produtos não entrem em contato com microorganismos, não sofram com choques e pressões externas, evitando, assim, o vazamento e o desperdício.

A lata de aço é a embalagem ideal para envasar alimentos, pois mantém suas características físicas e nutricionais. Estudos como o do Departamento de Nutrição Humana, da Universidade de Illinois (EUA), comprovam que alguns alimentos enlatados podem possuir um teor de vitamina maior do que em alimentos in natura, como é o caso dos atomatados, que possuem três vezes mais licopeno do que no tomate natural.

Destaque também para embalar bebidas, que além de oferecer segurança contra intervenções externas, as latas de aço são leves, práticas, possuem sistemas fáceis de abertura e preservam o aroma e o sabor. “Atualmente, mais da metade dos consumidores de cervejas e refrigerantes optam pelas latas de aço em todo o mundo”, diz Thais Fagury, gerente executiva da Abeaço. “No Brasil, são produzidas quase um bilhão de latas de aço para a indústria de bebida”, conta.

A indústria vem investindo pesado em tecnologias modernas e sofisticadas para garantir a segurança dos enlatados. O verniz utilizado nas latas de aço, por exemplo, é uma película interna elástica que não se rompe e se molda à embalagem sem prejudicar a saudabilidade dos alimentos e das bebidas. Essa mudança garante que o produto não entre em contato com o aço e, mesmo quando amassada, a lata não desprenda de seu corpo qualquer tipo de sabor ferroso residual. Vale lembrar que a película é atóxica não representando qualquer risco ao consumidor.

Outra importante característica da embalagem de aço está relacionada à sustentabilidade. O metal é 100% reciclável, podendo ser reutilizado infinitas vezes para diferentes fins, ou seja, a matéria-prima pode ser transformada e retornar ao mercado automotivo, eletrodoméstico, eletroeletrônico etc., sem a perda das características iniciais do metal.

Abeaço- A Associação Brasileira de Embalagem de Aço foi criada em maio de 2003 com o objetivo de fortalecer a imagem da embalagem de aço, além de dar suporte técnico e mercadológico aos seus fabricantes. A entidade sem fins lucrativos investe e apóia em iniciativas de gestão ambiental, sobretudo quando associadas a finalidades sociais, para aproximar os interesses de toda a cadeia produtiva para desenvolver soluções e produtos, no Brasil e no exterior. A instituição soma esforços para fomentar pesquisas, desenvolver campanhas de esclarecimento, participar de eventos e divulgar as características das latas de aço.

Hoje, a Associação reúne empresas do setor interagindo intensamente com entidades empresariais, fabricantes de embalagens, organizações ambientalistas e o governo. [www.abeaco.org.br].