Danio Braga e Claude Troisgros representam o Rio de Janeiro na Semana Mesa São Paulo

Ícones da gastronomia nacional estão entre as estrelas que participarão da Semana Mesa SP, encontro gastronômico com mais de 50 atividades diárias realizado pela revista Prazeres da Mesa e pelo Senac São Paulo, que ocorre de 24 a 28 de outubro, no Centro Universitário Senac Campus Santo Amaro. Como representantes dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro, Danio Braga e Claude Troisgros já confirmaram presença. Ao lado deles estarão também chefes estrelados vindos da Itália e de atuação no Brasil como Alex Atala, Helena Rizzo, Mara Mello, Carla Pernambuco, Simone Bert, Faustino Paiva, Bernard Twardy, Bella Masano, Roberto Bielawski e Ana Luiza Trajano. Com o tema Itália-Brasil: a caminho de uma cozinha consciente, o evento aborda a gastronomia tendo como linha principal a sustentabilidade e procura caminhos para promover uma cozinha em harmonia com o bem-estar do planeta.

Semana Mesa SP ,de 24 a 28/10; de segunda a sexta-feira,no Centro Universitário Senac Campus Santo Amaro, Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 Santo Amaro. Inscrições e informações: www.semanamesasp.com.br, (11) 3393-8839 e pelo e-mail [email protected]