Rio é a capital nacional da massa até o dia 30 de outubro

Rota 25 – Caminho do Macarrão, evento gastronômico inédito na cidade reúne dez renomados restaurantes em comemoração o Dia Mundial do Macarrão .

São Paulo- o público pode conferir até o dia 30 e outubro (domingo), na capital carioca a “Rota 25 – Caminho do Macarrão”, iniciativa da Abima (Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias) em comemoração ao Dia Mundial do Macarrão, comemorado nesta semana.

O macarrão é a estrela da Rota 25 que reúne no Rio dez dos mais renomados restaurantes que incluirão em seus cardápios pratos à base de massa desenvolvidos especialmente para o evento. Os estabelecimentos participantes estão espalhados pelos bairros da Zona Sul e Centro: Alessandro & Frederico (Rio Design Leblon), Artigiano, Bar d’Hotel, Brasserie Rosário, Gula Gula, La Ficucia, Lorenzo Bistro, Osteria Dell`Angolo, Quadrifóglio e Stuzzi Bar.

O cliente que solicitar o prato especial em algum dos restaurantes participantes receberá um livreto com as 10 receitas elaboradas para o evento, além de um Espaguetômetro, utensílio para medir a quantidade de espaguete de acordo com o número de pessoas que se pretende servir. A cada prato consumido, os fabricantes de massa apoiadores do evento doarão um pacote de macarrão ao Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA). A expectativa da Abima nesta terceira edição é ultrapassar a marca de uma tonelada de macarrão destinada à doação.

Abima - A Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias representa os fabricantes de massas alimentícias e pães e bolos industrializados no Brasil. Seus associados são responsáveis por mais de 80% do mercado nacional de macarrão e 75% de pães e bolos industrializados. [www.abima.com.br] .