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04/11/2011 - 12:01

Família Farinha oferece linha de Broas Alemãs: ideal para quem segue dietas mais rigorosas


Uma das especialidades da casa, a linha de Broas Alemãs, é a que tem o melhor apelo nutricional, pois leva ingredientes muito saudáveis e não tem pré-misturas ou aditivos..

A Família Farinha é hoje uma das principais referências em Padaria na capital Paranaense. Com mais de 3.000 mil itens de fabricação própria comercializados no próprio estabelecimento, a Família Farinha conta com um atrativo muito especial que tem atraído clientes de diversas regiões de Curitiba. O atrativo na realidade é um diferencial da casa: todos os pães são produzidos sem pré-misturas ou aditivos. Ideal para quem segue uma dieta rigorosa ou opta por uma alimentação mais saudável.

Uma das especialidades da casa, a linha de Broas Alemãs, é a que tem o melhor apelo nutricional, pois leva ingredientes muito saudáveis. As Broas são feitas com bastante fibra, pouca gordura, nada de açúcar e centeio integral. A Família Farinha oferece algumas opções de Broas Alemãs (German Rye): Tradicional, Nozes, Úmida, Gergelim com Linhaça e a Broa Multicereais (gergelim, linhaça, centeio, fibra de trigo, aveia, gergelim preto). [www.familiafarinha.com.br ].

A Família Farinha é hoje uma das principais referências no quesito Padaria em Curitiba, pois conta com mais de 3.000 mil itens de fabricação própria comercializados no próprio estabelecimento. O segredo de tanto sucesso vem desde 1956 de uma histórica tradição de família e trouxe para Curitiba, diretamente de Portugal, um conceito de panificação totalmente inovador.

"Da nossa família para a sua, do trigo para a sua mesa". O slogan da padaria Família Farinha mostra exatamente o que ela é. Uma empresa familiar que faz da farinha saborosos produtos para o deleite de sua clientela. Fazendo jus ao sobrenome, Adelino e Célia mantém a tradição portuguesa da panificação.

Na Família Farinha não são apenas os ingredientes e maquinários de primeira que dão qualidade ao produto, mas sim o acompanhamento de perto pelo proprietário e a filosofia de "fazer bem feito, com dedicação e carinho".

O diferencial dos pães feitos na Família Farinha é que tudo é produzido sem pré-misturas ou aditivos. Uma das especialidades da casa é a linha de Broas Alemãs, que possui um apelo nutricional já que leva ingredientes muito saudáveis. As Broas são feitas com bastante fibra, pouca gordura, nada de açúcar e centeio integral.

Na confeitaria, um dos destaques são, sem dúvida, os doces portugueses, como o pastel de Belém e o bolo dois amores. Outros doces também ganham destaque como o Bolo de Trufa (que é feito somente sob encomenda), Tortas de Frutas (produzidas diariamente com frutas fresquinhas), a tradicional Banoffi, Sobremesa Sonho de Valsa, Sobremesa de Laranja com Brownie, Sobremesa de Brownie com Morango (leva mousse de chocolate e creme trufado) e o Bolo Bariloche (massa preta, damasco com nozes, morango com nata e doce de leite com morango).

A Família Farinha conta ainda uma ilha de frios, Empório com produtos nacionais e importados com destaque para o mix de cervejas e vinhos, alem de geléias importadas e outros produtos que os clientes sabem que só encontram na Família Farinha. A casa conta ainda com a Cafeteria que oferece desde opções para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. Entre as opções, saladas, massas, omeletes, lanches quentes e frios, Cafés, Cafés Gelados, Chocolates Quentes, Chás, Gelados, Sucos Naturais e Sobremesas. [www.familiafarinha.com.br].

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