Batatas estão fora da lista de alimentos contaminados por agrotóxico divulgada pela Anvisa

Alimento é o principal ingrediente utilizado pela rede de franquias Roasted Potato.

A batata está fora da lista de alimentos contaminados com agrotóxicos irregulares. A informação é da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que constatou que produtores rurais têm usado substâncias não autorizadas no plantio de determinados alimentos.

A pesquisa, realizada em meados de 2010, avaliou 2488 amostras de alimentos em todos os estados e Distrito Federal, com exceção de São Paulo. Deste total 28% apresentaram resultado insatisfatório para a presença de resíduos. Porém, 24,3% do total das amostras estavam com limites de agrotóxico acima do recomendável ou substâncias não aprovadas.

No ranking de alimentos campeões na contaminação com resíduos agrotóxicos figuram pimentão (92%), morango (64%) e pepino (57%). “Saber que a batata, principal ingrediente utilizado no cardápio da Roasted Potato, está fora desta lista nos dá mais tranqüilidade para trabalhar e desenvolver novos produtos”, explica a diretora de marketing da Roasted Potato, Camila Carone.

Presente no carro chefe da rede – as batatas assadas e recheadas – o tubérculo também figura em sobremesas e pratos tradicionais como o escondidinho. “Nossa equipe de gourmets desenvolve deliciosas iguarias, elaboradas com ingredientes frescos e selecionados para oferecer opções de qualidade aos consumidores. E, em todos os pratos a batata marca presença, já que é um dos alimentos mais consumidos desde a antiguidade”, reitera Camila.

Com 79 unidades espalhadas pelo Brasil e também na América do Sul, a Roasted Potato tem a proposta de assegurar a melhor experiência de consumo para os clientes. Diferenciais como o exclusivo cardápio aliados ao atendimento primoroso destacam a marca como um novo conceito em fast food.

A Roasted Potato [www.batatarecheada.com.br] é a maior rede brasileira de fast food especializada em batatas recheadas. Fundada em 1987 em Presidente Prudente (SP), a operação constitui uma sólida e bem sucedida rede de franquias, presente em diversas regiões do Brasil e também na América do Sul. O delicioso cardápio, cuidadosamente elaborado por uma equipe de gourmets e nutricionistas, é composto por batatas assadas e recheadas com legumes, queijos, carnes e molhos especiais servidos em porções generosas para atender aos mais exigentes paladares.