Montana express passa a utilizar sacolas de papel

Rede adota medida pensando no meio ambiente.

Estimativas do Ministério do Meio Ambiente apontam que, no País, são consumidas 33 milhões de sacolas por dia e 12 bilhões por ano. Oficialmente, são produzidas, no Brasil, entre 12 e 18 bilhões de sacolas plásticas. Mas, de acordo com o MMA, a indústria coloca suas máquinas extrusoras (usadas para a produção dos sacos) velhas à venda e estas são compradas por pessoas que passam a produzir sacolas plásticas em qualquer lugar e com os mais diversos fins, como o fornecimento para o comércio local. Sobre esse tipo de produção, o Ministério não tem controle, por isso, não se sabe, ao certo, quantos saquinhos são fabricados no país.

As lojas Montana Express, que tem como sócios a dupla Chitãozinho & Xororó, utilizará em suas 109 lojas distribuídas por todo o País, apenas sacolas de papel.

Pensando no planeta e na sustentabilidade do meio ambiente que o Grupo Montana Grill desenvolveu as novas sacolas de papel. Elas são mais ecológicas e sua decomposição é muita mais rápida que das sacolas de plástico.

De acordo com o diretor do Grupo Montana Grill, Junior Cabrino essa é mais uma iniciativa que demonstra a consciência ecológica da rede. “As lojas Montana Express sempre tomarão iniciativas que visem o bem estar e a consciência do consumidor”, afirma.

Independente das questões judiciais, a partir de janeiro de 2012, São Paulo dará início ao processo de extinção das sacolas plásticas, pelo menos, nos supermercados. Isso porque acordo voluntário, firmado entre grandes redes varejistas e a Apas - Associação Paulista dos Supermercados prevê o fim das sacolinhas em todo o Estado paulista a partir do início do ano.

Grupo Montana Grill-Por iniciativa de Chitãozinho & Xororó, que queriam expandir seus negócios para além da música e da pecuária, nasceu em 1994 o Grupo Montana Grill. São quatro churrascarias espalhadas por São Paulo, Goiânia, Porto Alegre e Campinas.

As casas oferecem cortes de carnes nobres e diversos tipos de saladas e molhos, além de bufê de pratos quentes, iguarias japonesas e adegas climatizadas. As Churrascarias Montana Grill de São Paulo e Goiânia passaram por amplas reformas, ganhando uma nova adega climatizada e um ambiente muito mais amplo e sofisticado.

Criada em 1997, a rede de grelhados fast food Montana Grill Express possui 113 unidades em funcionamento ou em fase de instalação e planos para ampliar o número de franqueados. Ao entrar no sistema de franchising, o Montana pretendia dar sequência à expansão do Grupo, oferecendo comida saudável e rápida.

O Montana Steaks está localizado em uma casa de 107 anos tombada pelo patrimônio histórico, em uma área de 1.000 metros quadrados no centro da cidade de Piracicaba, o prédio foi totalmente reformado. A casa é composta de quatro ambientes, bares americanos, salão interno, jardim, externo e um deck; sua capacidade é de 260 lugares, com espera sentada para 20 pessoas.

O Montana Steaks é um restaurante "a la carte", do autêntico tipo steakhouse, com os melhores acompanhamentos da cozinha internacional. Todos os equipamentos da casa são de alta performance e em seu cardápio estão contidas as melhores carnes premium do mercado, selecionadas e com acompanhamento direto do produtor, em cortes exclusivos.

Com o intuito de participar de todas as fases da carne, do pecuarista ao consumidor, e de suprir a grande procura por um lugar onde fossem encontradas todas as carnes Montana, assim como produtos selecionados e de alta qualidade, o Grupo resolveu investir em uma nova concepção de loja de carnes: o Montana Carnes & Cia. Com um projeto moderno e diferenciado, a primeira loja está instalada em Campinas, interior de São Paulo.

A cada ano, o Grupo Montana vende um total de 6,24 mil toneladas de carne, nas churrascarias, nos restaurantes Express, na casa de carnes e com a marca Montana Premium Beef, vendida em supermercados.[www.montanagrill.com.br].