Ajinomoto lança e-book de receitas com Hondashi® para o verão

Uma parceria com o site Almanaque Gourmet, o livro digital traz receitas para os dias quentes, que mostram a versatilidade do tempero em pratos leves e saborosos .

São Paulo– A Ajinomoto lança em parceria com o site Almanaque Gourmet, um e-book com receitas leves, saudáveis e saborosas para o verão. A novidade traz 11 receitas com Hondashi® – tempero em pó à base de peixe – para mostrar a versatilidade do produto.

Muito relacionado à culinária oriental, o tempero ainda é pouco utilizado nos pratos ocidentais, devido ao pouco conhecimento por parte desse público. Pensando em reduzir essa barreira e aproximar o produto do dia-a-dia dos consumidores, o e-book traz receitas presentes na mesa do brasileiro, como moqueca baiana, salada de grão de bico, manjubinha frita e legumes na manteiga com Hondashi.

Para acessar o livro digital basta acessar o link http://www.almanaquegourmet.com.br/pdfs/ebook-verao-ajinomoto.pdf. O e-book também estará disponível na fanpage do Almanaque no Facebook www.facebook.com/almanaquegourmet e poderá ser compartilhado pelo Twitter.

HONDASHI® é um tempero em pó a base de peixe especialista em pescados e frutos do mar. Muito versátil, HONDASHI® pode ser utilizado ainda em outras receitas salgadas, pois oferece um toque surpreendente aos mais diferentes pratos, como aves, carnes, saladas, massas, legumes, sopas.

Perfil do Ajinomoto do Brasil -Presente no Brasil desde 1956, a Ajinomoto se empenha em oferecer produtos de qualidade, tanto para o consumidor como insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios. A linha de produtos da Ajinomoto, voltada para o consumidor, é composta pelos temperos AJI-NO-MOTO®, AJI-SAL®, Tempero SAZÓN®, Caldo SAZÓN®, RECEITA DE CASA™, HONDASHI® e SABOR A MI®, além das sopas individuais VONO®, dos refrescos em pó MID® e FIT™ Zero Açúcar, e do adoçante MID SUGAR™. A Ajinomoto também atua no segmento de food service (alimentação fora do lar). Com quatro unidades fabris, localizadas no estado de São Paulo, nas cidades de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaiso e Pederneiras, e sede administrativa na capital, a Ajinomoto emprega cerca de 2.200 funcionários e atende tanto ao mercado interno como ao externo. A Ajinomoto, uma multinacional japonesa com sede em Tóquio, é considerada a maior produtora de aminoácidos do mundo. A empresa obteve um faturamento de US$ 14,2 bilhões no ano fiscal de 2010 e hoje possui 107 fábricas em 26 países e regiões, com aproximadamente 28 mil funcionários. [www.ajinomoto.com.br].