Itaiquara Alimentos leva produtos inovadores para Super Rio Expofood 2012

Ganhadora de diversos prêmios no setor da Panificação e Confeitaria, a Itaiquara Alimentos mostrará as suas novidades para a 24ª edição do evento Super Rio Expofood, que acontecerá de 20 a 22 de março, no Centro de Exposições Riocentro, no Rio de Janeiro.

No evento, destinado ao setor de food service, a Itaiquara apresentará, entre outros produtos, a sua inovadora linha de ovos líquidos pasteurizados EGGBOX Itaiquara. A linha contém ovos inteiros, gemas ou claras em caixas Tetra Pak de 1 kg, fabricados com a mais alta tecnologia, qualidade e excelência, e prontos para a utilização nas receitas de pães, bolos, pão de queijo, quindim, omeletes, maionese, tortas salgadas, cremes, pudim, panetone, tortas geladas, biscoitos, mousses, tortas salgadas, pão de ló, e quaisquer outras receitas, substituindo perfeitamente os ovos em casca.

Além da linha de ovos, gemas e claras EGGBOX, a Itaiquara Alimentos irá mostrar outras novidades em primeira mão na Super Rio Expofood 2012.

Itaiquara Alimentos -Com mais de 100 anos de tradição, a Itaiquara Alimentos, empresa genuinamente brasileira, desenvolve, produz e comercializa ingredientes para panificação, confeitaria e food service, como fermento biológico, fermento químico, ovos líquidos pasteurizados, açúcar cristal e açúcar de confeiteiro, refrescos, gelatinas, pré-misturas para pães, pão de queijo, panetone, bolos e pão de ló, melhoradores de farinha, recheios e coberturas, creme confeiteiro, fondant, entre outros itens.