Café do Centro conquista novos clientes e prevê crescimento

O Café do Centro – maior torrefadora de grãos gourmet e especiais do país - projeta crescimento de 25% em seu faturamento em relação a 2011 e para alcançar esta meta, deve concentrar sua expansão em capitais e grandes cidades do Brasil. Só em São Paulo, a empresa conquistou oito novos clientes em locais cujo público é sempre o apreciador do melhor café, são eles: Hotel Fasano Boa Vista, Girarrosto, Così, Italy Restaurante, Patisserie Douce France, Kibo Sushi, Mello & Mellão Trattoria e Parrilla São José.

Entre redes de cafeterias, restaurantes e padarias de alto padrão, o Café do Centro já possui mais de 3,6 mil clientes que disponibilizam os melhores grãos em seus estabelecimentos comerciais e garantem um café perfeito, com sabor, aroma e corpo diferenciados, seguindo as recomendações e realizando constantes treinamentos aos seus clientes. Rodrigo e Rafael Branco Peres, diretores da empresa, afirmam que “o consumo de café gourmet segue conquistando adeptos em todo o país e hoje os clientes perceberam o alto valor agregado do produto. O mercado se educou e está cada vez mais ávido por um café produzido com alto rigor nos padrões de plantio, colheita, produção e embalagem, quesitos que para o Café do Centro são uma filosofia. ”, destacam os executivos.

Com foco em especial para o setor de serviços e alimentação fora do lar, segmento que cresce 15% ao ano há quase 10 anos, a torrefadora deve alcançar a marca de quatro mil clientes ainda no primeiro semestre de 2012.

O Café do Centro é uma das maiores torrefadoras de Café Gourmet e especiais do país, que começou os negócios em São Paulo em 1916, quando a marca pertencia à família Nahum. Em 1995 o Grupo de Agronegócios Branco Peres adquiriu a marca e iniciou o processo de expansão e gestão do negócio.

Além do café gourmet, a empresa disponibiliza todos os grãos de origem arábica – com blends diferenciados - de seis regiões diferentes do Brasil: Mogiana, Paraná, Bahia, Cerrado Mineiro, Espírito Santo e Sul de Minas. Com mais de 3.600 clientes, o Café do Centro atua no fornecimento de cafés para restaurantes, bistrôs, cafeterias, bares, etc. Está presente em lugares sofisticados, como Grupo Fasano, Due Cuocchi, Italy, Le Marais Bistrot, L´ametié Restaurant e il Fornaio D´Itália. [ www.cafedocentro.com.br].