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13/04/2012 - 08:48

Mundo Verde: conheça as sementes que ajudam a prevenir e a controlar a hipertensão

Maior rede brasileira especializada em saudabilidade entra na campanha do Dia Nacional de Combate à Hipertensão; Chia, Linhaça e semente de girassol são algumas das opções das sementes que auxiliam na prevenção e controle.

No dia 26 de abril é o Dia Nacional de Combate à Hipertensão Arterial. Fator de risco para doenças cardiovasculares, a hipertensão sobrecarrega o coração e artérias, além de poder danificar os rins, cérebro e olhos. Pode ser causada por fatores genéticos, idade avançada, stress, má alimentação, obesidade, excesso de consumo de álcool e falta de exercício físico. Como é silenciosa, seu diagnósticos só é possível através de exames, que devem ser regulares, com intervalos de 6 meses a um ano . Sementes como a Chia, a Linhaça e a semente de girassol, ricas em ômega 3, auxiliam na prevenção. “O ômega 3 atua na prevenção de doença cardiovascular, pois ajuda a diminuir o colesterol e a pressão arterial. Alimentos fontes, como chia, linhaça e sementes de girassol devem fazer parte do cardápio de prevenção" afirma Flávia Morais, coordenadora da área de nutrição da Mundo Verde.

"A quantidade diária ideal de Chia ou Linhaça é de 1 a 2 colheres de sopa ao dia que podem ser adicionadas a bebidas ou comida, e de sementes de girassol um punhado, aproximadamente 30g” conta a nutricionista.

"Outros alimentos como castanhas, amêndoas e nozes são fontes de gorduras insaturadas e magnésio, nutrientes que auxiliam no combate à hipertensão. O suco de uva também tem efeito protetor contra doenças do coração". Priorizar na alimentação frutas, verduras, legumes ricos em potássio, cálcio e magnésio, cereais integrais como arroz, aveia e farelo de trigo e ingerir no mínimo 2 litros de água por dia são medidas que auxiliam no controle da doença.

É essencial reduzir do consumo de sódio, substituindo sal comum por sal light – que tem teor reduzido de sódio - e condimentos naturais -alho, cebola, orégano, manjericão, alecrim, entre outros. Os temperos e salgadinhos industrializados, patês, manteiga e margarina salgadas, carnes processadas, entre outros, também têm bastante quantidade de sal e devem ser evitados. Evite ainda frituras e o excesso de cafeína.

Aliada a alimentação adequada é essencial a prática de atividades físicas regulares, reduzir o consumo de álcool e evitar o hábito de fumar.

Perfil-A Mundo Verde, maior rede de lojas especializadas em produtos naturais, orgânicos e para o bem-estar da América Latina é referência em qualidade de vida e alimentação saudável. São mais 200 lojas no Brasil, distribuídas por 24 estados, o Distrito Federal e também 2 unidade em Portugal. A rede oferece ainda o serviço gratuito Alô Nutricionista, para esclarecimentos de dúvidas, dicas e orientações através do telefone 0800-022 25 28. [www.mundoverde.com.br].

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