Avanhandava 34, a elevação das pizzarias a outro status

A Pizzaria Avanhandava 34 é um programa completo que enche os olhos e o paladar dos freqüentadores. Além das deliciosas pizzas, a casa oferece aos clientes um espaço ao mesmo tempo acolhedor e elegante. Com salas espaçosas, a ambientação da Pizzaria Avanhandava 34, do restauranteur Walter Mancini, mistura despojamento e sofisticação: vitrais, muros com pastilhas, um imenso lustre no salão principal, coleção de jarros garimpada na Bahia, piso de madeira feito a partir de cruzetas de postes antigos, vitrines com especiarias, e um belo jardim interno em estilo italiano. A boa música ao vivo confere mais glamour, com piano e muito jazz e MPB executados por músicos afiados nos gêneros.

E, é claro, as maravilhosas pizzas, que consumiram longo período de estudos e testes, antes de serem lançadas ao público. O resultado são sabores delicados e de raro equilíbrio, tudo preparado sob o comando de experientes pizzaiolos. Além das clássicas calabresa, catupiry, napolitana e marguerita, a Avanhandava 34 traz em seu menu inusitados sabores como a Criação 34, pizza que leva molho de tomate, mussarela, mostarda e queijo de cabra tipo Chevrè Au Huile e a Marietta, que segundo Mancini faz sucesso por sua leveza e combinação harmoniosa de ingredientes diferenciados. A pizza leva mussarela, abobrinha fatiada e lascas de parmesão. A Pizzaria Avanhandava 34 preza pela qualidade das massas - preparadas com azeite, resultando em textura crocante por fora e macia por dentro.

Pizzaria Avanhandava 34 ,Rua Avanhandava, 25 - Centro - SP - Tel. (11) 3231-0033. Funcionamento: diariamente a partir das 17h30. De domingo à quarta, até 1h; às quintas, até as 2h e às sextas e sábados, até as 3h. Couvert Musical: R$ 8,00 por pessoa (a partir das 19h30; sextas e sábados a partir das 19h).Cartão de crédito: Todos (MasterCard e Diners, em três vezes sem juros) | Tickets: Todos | 280 lugares | Estacionamento conveniado - R$ 9,00 | Vinho em Taça: sim | Acesso para deficientes.