Coquetéis

Mais de 200 receitas para os melhores coquetéis.

O coquetel é o drinque ideal para celebrar uma ocasião especial. Ele precisa ser bonito visualmente e ter um sabor fantástico e, para isso, é necessário ter prática. De qualquer modo, tanto o iniciante como o bartender profissional, precisam ter as ferramentas adequadas à mão, inclusive um bom livro de referência atrás do balcão.

Este livro traz mais de 200 receitas, que vão desde os coquetéis clássicos até as variações contemporâneas, além de instruções passo a passo das técnicas de mistura, informações sobre os destilados e sobre os copos e um extenso glossário sobre os termos e os ingredientes.

Os acessórios indispensáveis, tais como coqueteleira, liquidificador, coadores e dosadores, são mostrados em detalhes.

Agrupadas de acordo com o ingrediente principal – vodca, rum, uísque, tequila, brandy etc. – permitindo que o leitor escolha suas bebidas favoritas, as receitas são muito fáceis de seguir: basta ter os ingredientes e os acessórios indicados.

Após ler e praticar as receitas deste livro, o leitor estará apto a praticar a arte de fazer coquetéis e poderá se aventurar a preparar suas próprias variações.

Coquetéis | Autora: Editora Marco Zero | Editora: Marco Zero | ISBN: 978-85-279-0462-9 | 160 Páginas | Preço: R$ 76,90.